これまでもこれからも干拓を持ち出すわけでもありません秋田は農業県です。今更、八郎潟のした。の間、とにかくお米に特化し続けまうに思います。おかげさまで、来年度なる安全・安心を印象付けられたよした。消費者の皆さまには商品の更くのお客さまにご好評をいただきまトンもの秋田め、 JA新あきた産もち米も県産もち米を消費することになるた秋までには粢菓子でけたダメージがかなりあると思いま︵が、国の猫の目行政により、農業が受す。そもそも、日本農業の苦境は、 %増量 P L ４８０法などにより米国の余剰 55 トン︶を見込んでおります。 20 視し、新たな視点で多くの市民、県ん。今こそ、お米を含めた農業を重要果をあまり挙げられたとは言えませ数々の施策を試みてきましたが、成業県からの脱却を図ろうと過去にに源があろうかと思います。県は、農国の輸入穀物の関税を撤廃したこと農産物を無制限に導入し、かつ我が全・安心をアピールして参りましょう。クラムを組み秋田の食のおいしさと安世界最小なのです。だからこそ、共にスす。そんな中で、日本の自国農業支援は主独立性を弱体化すると考えていま農業と食料自給率の衰退が国家の自えられていると思います。諸外国は、落・TPP交渉などで厳しい局面を迎 JAグループ秋田の皆さま、米価下 12 民、企業が秋田県農業を考えていくべきと思います。移転してしまった日本赤十字病院が小路への往来はにぎやかで、現在は人口は１３０万人もあり、駅から仲えていただきました。当時、秋田県のんに説明し﹁粢﹂という漢字を付け加る際や電報を打ったときは、 NTTさ珍しい漢字でしたので、電話帳に載せお米という意味です。一般的でないました。粢と書いて﹁しとぎ﹂と読み、ンド秋田粢菓子﹁一乃穂﹂を創業致し平成５年４月１日に当社の新ブラで早速、プロジェクトチームを立ちに使えるのは﹁お米だ！﹂ということ米・美人と言われ、その中からお菓子人、知人から秋田県のイメージは酒・ントを探しました。そして、県外の友菓子始め、全国の商品から多くのヒとなりました。県内で売れているおのことが、﹁一乃穂﹂誕生のきっかけえてしまう事態になったのです。こ突然廃止になり、売り上げが全て消一番でした。しかし、食料品売り場が年間６千万円を売り上げ、坪効率は売に至りました。1 カ月でのロゴが入った﹁しとぎ豆がき﹂の発れるようになり、今般 J A 新あきたにより良いコミュニケーションがと商工会議所にご入会いただいたご縁 JA新あきたの船木組合長が秋田りました。ら幅広いご支持をいただくようにな秋田県産もち米を使用し、県内外かからに孤軍奮闘でしたが、粢菓子は発売りました。米菓部門においてはまさんごのおいしさをアピールしてまいにこだわり、全国に秋田米や秋田り当社は、今まで秋田県産の農産物多くの人を集めていました。上げました。コンセプトづくりに始︵JA新あきた産もち米トンの病院の近くには、秋田県を代表すまり、商品開発やネーミングについ万枚トン分︶が年が経ち、現在、年間る木内百貨店があり、店内に出店し ∼秋田県産にこだわり、全国へ発信するお菓子づくりを∼ 藤井明て 3 年も費やしてしまいました。そ 43 64 あっという間に売り切れるほど、多左上）昨年11月に発売開始した「さくらだより」右上）「秋田県産りんごを、使ったパイ。」左下） JA新あきたロゴ入りの「しとぎ豆がき」株式会社かおる堂代表取締役社長ていた当社の２坪ばかりの売店は、 10 22 JAグループへのシリーズ第 96 回 ●ふじい・あきら 1949年生まれ。秋田市大町出身。早稲田大学文学部卒業。イオン㈱を経て 1976年㈱かおる堂入社。秋田青年会議所理事長、秋田大学工学資源学部非常勤講師、秋田県公安委員会委員長、秋田まちづくり㈱代表取締役社長を歴任。現職は㈱かおる堂代表取締役社長、㈱杉山壽山堂代表取締役社長、秋田いなふく米菓㈱取締役、秋田商工会議所副会頭、暴力団壊滅秋田県民会議理事長、秋田市シルバー人材センター副理事長、表千家同門会秋田県支部長。趣味は読書、旅行、ゴルフ。 14 kakehashi