Speisekarte KW9 - Lunchrestaurant NewWave

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Montag, 29. Februar 2016
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Ihre Speisekarte
für die Kalenderwoche 9
KW 9
Dienstag, 1. März 2016
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SUPPE
Kartoffel- Gemüserahmsuppe mit
Steinpilzen
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Freitag, 4. März 2016
SUPPE
SUPPE
SUPPE
SUPPE
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und
Gemüsebrunoise
Scharfe Peking Suppe mit Chinagemüse und
Hühnerfleisch
Frankfurter Kräuterrahmsuppe mit
Eismeerkrabben
1,70 € 1,20 € *
1,60 € 1,10 € *
vegg
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Donnerstag, 3. März 2016
Tomatencremesuppe mit frischem
Basilikum
1,80 € 1,30 € *
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Mittwoch, 2. März 2016
1,80 € 1,30 € *
vegg
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1,80 € 1,30 € *
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CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
Tortelloni all funghi mit Babyspinat,
gemischten Pilzen und Ricotta, aus dem
Parmesanlaib
Ofenfrischer Spinat- Blätterteigstrudel
mit Frischkäse, getrockneten Tomaten
und kleinem Brunnenkressesalat
Ofenfrische Pizza mit italienischer
Salsiccia Wurst, gegrillter Paprika und
Champignons, dazu reichen wir
verschiedene Pesti und Peperoni
Spaghetti aglio olio mit Peperoncini,
frischer Blattpetersilie und Rucola, aus dem
Parmesanlaib
Gebackene vegetarische Frühlingsrolle
mit knackigem Bambusgemüse in süßsaurer Sauce und Jasminreis
6,90 € 4,80 € *
7,20 € 5,40 € *
6,20 € 3,90 € *
TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
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TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
Paniertes Schnitzel vom Rheingauer
Landschwein an pikanter TomatenPaprikasauce und knusprigen Pommes
frites
Backfisch vom Atlantik Kabeljaufilet an
Frankfurter Apfel- Remoulade mit
Kartoffel- Kressesalat oder
Salzkartoffeln
Griechisches Pfannengyros vom Schwein
mit Krautsalat, Tzaziki und Fladenbrot
oder Pommes frites
Kasselerrückensteak an Rotweinjus mit
Wirsing- Schwarzwurzelgemüse und
Süsskartoffelstampf
7,90 € 5,95 € *
7,10 € 4,00 € *
7,10 € 4,80 € *
TRADITIONELL II
CROSS OVER II
Landhuhnbrustsupreme mit jungem
Blattspinat gefüllt auf Gewürzbulgur
mit Kirschtomatengemüse und
Koriander- Limettenschmand
8,10 € 6,20 € *
TRADITIONELL II
Backhähnchenbrust mit Parmaschinken,
frischen Tomaten, Basilikum und
Mozzarella gefüllt an Salbeirahm und
gebackenen Twister Kartoffeln
7,90 € 5,95 € *
CROSS OVER II
7,00 € 4,90 € *
TRADITIONELL I
Mexikanische Enchilada verdura mit
buntem Gemüse, Kidneybohnen, Mais,
saftigen Tomaten und Cheddar Käse
überbacken
Mexikanischer Feuertopf mit
Rindfleisch, Paprika, Mais,
Kidneybohnen und roten Chilischoten,
dazu ofenfrisches Knusperbaguette
6,30 € 3,90 € *
6,90 € 4,80 € *
TRADITIONELL II
Saftiges Schweinenackensteak
Strindberg unter einer ZwiebelSenfkruste, dazu knusprige Kartoffel
Wedges
7,90 € 5,95 € *
CROSS OVER II
7,90 € 5,95 € *
7,90 € 5,95 € *
TRADITIONELL II
TRADITIONELL II
Geschmorte Hühnchenkeule im
Tomatensud mit Rosmaringemüse und
Kräuter- Fusilli
Feuriger Ungarischer Rindergulasch mit
bunten Paprikas, roten Zwiebeln,
Champignons und Kräuterbandnudeln
7,10 € 4,00 € *
CROSS OVER II
7,10 € 4,00 € *
CROSS OVER II
8,30 € 6,40 € *
Gebratenes Hühnchenschnitzel im
Kokosmantel mit indonesischem MangoCurrygemüse mit Cashewkernen und
Basmatireis
8,10 € 6,20 € *
Medaillons vom Roastbeef an bunter
Pfefferrahmsauce mit Tomaten Concassee,
Champignons, dazu gratinierte
Sahnekartoffeln und buntes Grillgemüse
9,10 € 7,20 € *
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
Sahnequark mit Apfelmus
Zitronencreme mit Himbeeren
Mango- Kardamoncreme mit
Fruchtmark
Vanille- Quarkmousse mit Orangen
Erdbeer- Joghurtcreme mit Minze
1,40 € 1,10 € *
1,60 € 1,30 € *
1,50 € 1,20 € *
Cappuccino Mousse mit Schokosauce
Johannisbeer- Quarkcreme mit Sahne
Panna Cotta mit Karamelsauce
1,60 € 1,30 € *
1,50 € 1,20 € *
1,60 € 1,30 € *
Atlantik Zungenbuttfilet auf FlusskrebsRisotto mit grünem Spargel an Olivenjus
und feuriger Paprikasalsa
Änderungen vorbehalten.
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte
Der angegebene zweite Preis mit * ist ein Subventionspreis.
1,60 € 1,30 € *
Haselnusscreme mit Mandeln
1,50 € 1,20 € *
Kalbsleberstreifen in Schalotten- Senfjus
mit Apfel- Selleriepüree und
Mandelbroccoli
8,10 € 6,40 € *
1,60 € 1,30 € *
Stracciatella- Quarkcreme mit
Schokoraspeln
1,50 € 1,20 € *

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