Donnerstag, 26. Januar 2017 Montag, 23. Januar 2017 Mittwoch, 25

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Montag, 23. Januar 2017
Ihre Speisekarte
für die Kalenderwoche 4
KW 4
Dienstag, 24. Januar 2017
Mittwoch, 25. Januar 2017
vegg
SUPPE
SUPPE
Geflügelrahmsuppe mit Champignons
und Schlotten
1,70 € 1,20 € *
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen und
Gemüsebrunoise
1,60 € 1,10 € *
vegg
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Donnerstag, 26. Januar 2017
vegg
SUPPE
Ratatouillesuppe mit frischem Basilikum
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vegg
SUPPE
Karotten-Koriandersuppe mit Ingwer
1,80 € 1,30 € *
Freitag, 27. Januar 2017
y
1,70 € 1,20 € *
1,70 € 1,20 € *
vegg
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SUPPE
Gemüserahmsuppe mit Kürbiskernen
y
CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
CROSS OVER I
Vietnamesisches Gemüsecurry mit
gebratenem Putensateespieß und
Garnelen, dazu gebackene Reisnudeln und
frischen Koriander
Spaghetti all arrabiata mit feuriger
Tomatensauce, roten Chilischoten und
Rucola aus dem Parmesanlaib
Gebackene vegetarische Frühlingsrolle auf
buntem Ananasgemüse in süß saurer Sauce
und Jasminreis
Ofenfrische Pizza Diavolo mit Peperoniwurst
und Chilischoten, dazu reichen wir
verschiedene Pesti
Tortellini alla Panna mit gemischten Pilzen
und Babyspinat, aus dem Parmesanlaib
8,20 € 6,60 € *
6,90 € 4,80 € *
7,20 € 5,40 € *
TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
TRADITIONELL I
Griechisches Rinderhacksteak mit saftigen
Tomaten und Sardischen Schafskäse
überbacken auf Paprikapüree und buntem
Olivengemüse
Gebratene Bratwurstschnecke verfeinert
mit Frankfurter Kräutern, auf KartoffelSelleriepüree und Lauch-Apfelgemüse
Neapolitanische Hackfleischlasagne all
Forno mit Mozzarellakäse und mariniertem
Rucola
Paniertes XXL Schnitzel vom Rheingauer
Landschwein mit knusprigen Pommes frites
und frischer Zitrone
Island Rotbarschfilet im Knuspermantel an
mediterraner Remouladensauce mit
Salzkartoffeln oder Kartoffel- Rucolasalat
7,40 € 5,80 € *
7,20 € 4,00 € *
7,20 € 4,00 € *
TRADITIONELL II
TRADITIONELL II
TRADITIONELL II
Frankfurter Erbseneintopf mit winterlichem
Wurzelgemüse, Wurst und einem Brötchen
Gebratener Putenbrust-Gemüsespieß mit
grünen Frischkäse-Raviolis, geschmortem
Trevisano und karamellisierten
Datteltomaten
Schmorbraten vom Rhöner Weidevieh an
kräftiger Burgunderjus mit Schupfnudeln
und winterlichem Steckrübengemüse
6,20 € 3,80 € *
7,90 € 5,95 € *
vegg
y
7,90 € 5,95 € *
6,20 € 4,20 € *
8,10 € 6,10 € *
vegg
y
6,90 € 4,80 € *
7,90 € 5,95 € *
TRADITIONELL II
TRADITIONELL II
Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln,
Schmand, frischen Kräutern, Emmentaler Käse
und kleinem Kressesalat
Feuriger Ungarischer Rindergulasch mit
buntem Paprikagemüse, roten Zwiebeln,
Champignons und Kräuterfusilli
7,10 € 3,90 € *
CROSS OVER II
CROSS OVER II
CROSS OVER II
1/2 knuspriges Landhühnchen mit Pommes
frites und kleinem Kressesalat mit
Frenchdressing
Gegrilltes Zanderfilet an Krustentierschaum
auf Pinienkern-Blattspinat und kleinen
Kerbelkartoffeln
Saftige Maispoulardenbrust im Focacciabrot mit
Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikumpesto und
Rucola, dazu kleine Ofenkartoffeln mit
Thymianschmand
7,60 € 5,95 € *
8,20 € 6,60 € *
8,10 € 6,20 € *
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
PATISSERIE
Johannisbeerjoghurt mit Minze
Schokopudding mit Sahne
Tiramisu mit Fruchtmark
Haselnusscreme mit Sahne
Schoko- Pralinencreme mit
Hippengebäck
1,40 € 1,10 € *
1,40 € 1,10 € *
1,60 € 1,30 € *
Limettencreme mit Fruchtmark
Brombeerjoghurt mit Pistazien
Apfel- Zimtcreme mit Krokant
1,60 € 1,30 € *
1,50 € 1,20 € *
1,50 € 1,20 € *
Änderungen vorbehalten.
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte
Der angegebene zweite Preis mit * ist ein Subventionspreis.
CROSS OVER II
7,40 € 4,00 € *
Bunter Balkangrillteller mit Putensteak,
Rindersteak, Cevapcici, Speck,
Chilischotengemüse, Tomaten- Olivenreis und
Aiwar Dip
8,40 € 7,20 € *
1,60 € 1,30 € *
Himbeerquark mit Minze
1,50 € 1,20 € *
CROSS OVER II
Winterliche Rohkost-Salatplatte mit
Sprossen, gebratenen Putenstreifen vom
Grill und ofenfrischem OlivenKnusperbaguette
7,90 € 5,95 € *
1,60 € 1,30 € *
Orangenquark mit Mangofruchtsauce
1,50 € 1,20 € *

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