平成27年度献立 1 月 2 火 3 水 4 木 5 金 6 土 8 月 9 火 10 水熱や力になる食品 13 土 15 月 16 火 17 水 18 木 19 金 20 土 22 月 23 火 24 水 25 木 26 金 27 土 29 月体の調子を整える食品ピーマン・もやし・人参・たけのこ生姜・小松菜・きゅうり・コーンニラ・イチゴジャムエネルギーたんぱく質脂質塩分 615 23.8 13.3 2.3 636 24.5 15.7 1.8 637 23.6 21.8 2.2 600 24.5 18.1 2.1 623 22.0 20.3 1.9 697 26.9 20.8 1.8 614 21.6 18.7 2.3 592 28.3 16.2 1.9 627 21.8 18.5 2.3 570 24.5 14.7 1.8 673 21.2 15.6 1.1 596 23.0 19.8 2.2 565 23.0 16.6 2.3 677 23.6 15.2 1.4 630 26.7 16.2 2.3 590 25.5 18.6 1.7 700 19.1 22.2 0.9 612 25.3 20.1 2.2 579 23.3 19.8 1.9 656 23.8 18.0 2.2 555 23.1 16.4 2.0 577 23.8 20.5 1.8 664 22.3 20.1 1.5 681 22.4 23.2 2.2 平均 624 23.7 18.3 1.9 保育園の目標値 612 23.6 17.3 2.3 未満おやつ三温糖・ごま油・片栗粉上白糖・ごま・じゃがいも精白米・食パン牛乳・豚もも肉・ベーコン筑前煮・お浸し玉ねぎのみそ汁・ごはん里芋・上白糖・精白米・ビスケットのむヨーグルト・鶏胸肉ちくわ・かつお節・卵油揚げ・小魚大根・人参・しいたけ・いんげんほうれん草・きゅうり玉ねぎ・あさつきスパニッシュオムレツ・肉団子豆腐スープ・ごはんじゃがいも・上白糖・精白米スパゲティ・調合油いもあん・ドーナツ牛乳・卵・チーズ・大豆肉団子・豆腐・わかめ玉ねぎ・ほうれん草しめじ・人参・えのき 10 牛乳キーマカレーライスコーンチーズサラダ・小魚三温糖・調合油・精白米・マカロニ牛乳・豚ひき肉・大豆チーズ・小魚・きなこ玉ねぎ・人参・レタスコーン・トマト 10 牛乳白身魚フライ・コールスローミネストローネ・ﾌﾟﾙｰﾝ・ごはん調合油・マヨネーズ・ごま・三温糖マカロニ・じゃがいも・精白米牛乳・白身魚フライ・大豆鶏胸肉・ヨーグルト・するめキャベツ・人参・コーン・玉ねぎトマト・トマトジュース・プルーン 10 牛乳ポテトサンドスクランブルエッグバナナ・牛乳食パン・マッシュポテト上白糖・クラッカー牛乳・卵・チーズ・ウインナーオレンジジュース・レタス・バナナ豆腐の中華煮・ゴマ和え春雨スープ・小魚・ごはんごま油・三温糖・片栗粉・ごま上白糖・春雨・精白米・せんべい牛乳・豆腐・豚もも肉・卵・小魚鶏肉のねぎみそ焼き・チーズﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ・もやしスープ・ごはん上白糖・マカロニ・マヨネーズ三温糖・片栗粉・精白米・原宿ドッグのむヨーグルト・鶏胸肉チーズ・ヨーグルト・高野豆腐ねぎ・キャベツ・きゅうり・人参もやし・小松菜ひじきごはん・金時豆いかメンチサラダ・豆腐のみそ汁こんにゃく・上白糖・ごま油・調合油精白米・小麦粉・三温糖牛乳・ひじき・油揚げ・金時豆いかメンチ・豆腐・わかめ煮干し・豚ひき肉・チーズ人参・しめじ・いんげんキャベツ・トマト・きゅうりねぎ・しいたけ・たけのこ 10 牛乳りんご・玉ねぎ・人参・キャベツきゅうり・コーン・ほうれん草 10 牛乳 10 牛乳 3 ジャムパン・牛乳 10 のむヨーグルト 3 ビスケット・小魚・お茶 3 ドーナツ・お茶 3 ﾏｶﾛﾆあべかわ・お茶 3 ヨーグルト・するめ 10 ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 3 クラッカー・お茶白菜・チンゲン菜・人参・しいたけ生姜・ブロッコリー・コーン・ニラ 10 牛乳 3 せんべい・牛乳 10 のむヨーグルト 3 原宿ドッグ・お茶 3 蒸しパン(肉まん風）チーズ・お茶建国記念の日木金材　料　名血や肉や骨になる食品若葉保育園チンジャオロース・ナムルじゃがニラスープ・ごはん 11 12 2月献立予定表♪以上児魚のアップルソースがけ・マヨ和えほうれん草スープ・ごはん上白糖・マヨネーズ・精白米米粉マカロニ・ホットケーキ牛乳・カツオ・ﾖｰｸﾞﾙﾄ・高野豆腐ジャムパン・バナナヨーグルト・チーズパン・おっとっと牛乳・ヨーグルト・チーズ・小魚鶏肉の甘酢炒め・付け合せ中華コーンスープ・ごはん三温糖・片栗粉・ごま・ごま油上白糖・精白米・小麦粉・マーガリン牛乳・鶏胸肉・厚揚げわかめ・卵・きなこ玉ねぎ・人参・しめじ・きゅうりクリームコーン・コーン・あさつきナポリタン・みかんサラダわかめスープ・プルーンスパゲティ・マーガリン・上白糖ごま油・小麦粉・調合油のむヨーグルト・ウインナー・わかめ高野豆腐・卵・チーズ・豆腐しらす・ひじき・かつお節・牛乳玉ねぎ・人参・ピーマン・キャベツみかん・きゅうり・しいたけ・プルーンポテトグラタン・たまごサラダマカロニスープ・ごはんじゃがいも・マッシュポテトマヨネーズ・ヨーグルト米粉マカロニ・精白米牛乳・豚ひき肉・チーズ卵・するめ玉ねぎ・人参・ブロッコリーきゅうり・キャベツ・コーン 10 牛乳牛乳・豚もも肉・五目豆油揚げ・かつお節・ツナ・チーズ玉ねぎ・キャベツ・人参・小松菜しめじ・しいたけ・もやし・いんげんデコポン・ピーマン・コーン 10 牛乳 10 牛乳バナナ 3 ホットケーキ・お茶 10 牛乳 3 おっとっと・小魚・お茶 10 牛乳 3 マフィン・お茶 10 のむヨーグルト 3 お好み焼き・牛乳 3 オレンジゼリー・するめ豚肉と野菜の炒めもの・五目豆もやしのみそ汁・デコポン・ごはん上白糖・精白米・食パン・マヨネーズ焼き魚・切干大根の煮付け塩もみ・すまし汁・ごはん三温糖・ごま油・ごま精白米・クレープ牛乳・鮭・油揚げささみ・かつお節切干大根・人参・しいたけ・キャベツきゅうり・ほうれん草・えのきビスケットロール・バナナのむヨーグルト・小魚パン・せんべい牛乳・のむヨーグルト小魚・チーズ・するめバナナ親子丼・おかかあえけんちん汁三温糖・里芋・こんにゃく精白米・小麦粉・マーガリン牛乳・鶏胸肉・卵・かつお節豆腐・ウインナー・チーズ玉ねぎ・人参・グリーンピースﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ｶﾘﾌﾗﾜｰ・コーン・大根しいたけ・しめじ・ねぎ・ｸﾘｰﾑｺｰﾝ 10 牛乳ツナスパゲティサラダ・野菜スープスパゲティ・上白糖・米粉マカロニ三温糖・ごま油・精白米小麦粉・調合油牛乳・ツナ・豆乳高野豆腐・きなこ・卵小魚・豆乳キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじレタス・きゅうり・コーントマト・ほうれん草 10 牛乳じゃがいものそぼろ炒め・もやし和え豆腐とたまごのみそ汁・ごはんじゃがいも・上白糖・ごま精白米・せいんべいのむヨーグルト・豚ひき肉油揚げ・豆腐・卵・煮干し・チーズ玉ねぎ・人参・しいたけｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ・もやし・きゅうり・ねぎ 10 のむヨーグルト鶏肉と野菜のクリーム煮わかめｻﾗﾀﾞ・ｷｬﾍﾞﾂｽｰﾌﾟ・ごはん三温糖・ごま・ごま油・精白米じゃがいも・片栗粉・調合油牛乳・鶏胸肉・わかめ高野豆腐・するめ玉ねぎ・大根・人参・しめじブロッコリー・ほうれん草・レタストマト・きゅうり・コーン・キャベツ 10 牛乳西京焼き・春雨サラダかきたま汁・チーズ・ごはん三温糖・春雨・マヨネーズ片栗粉・精白米・ビスコ牛乳・さわら・ハム・ヨーグルト卵・かつお節・チーズキャベツ・人参・きゅうり・小松菜あんバタパン・バナナチーズ・野菜ジュースパン牛乳・チーズ・ヨーグルト・小魚バナナ・野菜ジュースウインナーコロッケﾁｷﾝｻﾗﾀﾞ・白菜スープ・ごはんコロッケ・上白糖・マヨネーズごま・片栗粉・精白米・おっとっと大豆 3 ピザトースト・お茶 3 クレープ・お茶 10 牛乳 3 せんべい(ﾁｰｽﾞ) するめ・お茶 3 コーンパン・ﾁｰｽﾞ・お茶 3 ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰ・小魚・豆乳 3 せんべい・ﾁｰｽﾞ・お茶 3 いももち・するめ・お茶 10 牛乳 3 ビスコ・お茶 10 牛乳 3 ヨーグルト・小魚とは大豆のシンプルな味は、様々な料理に馴染みやすく、また大豆加工品のバリエーションも豊富です❤小さな粒にいっぱい詰まったたくさんの栄養素をもっと取り入れて、私たちの「食」「健康」をより豊かなものにしていきましょう☆彡牛乳・鶏胸肉・ヨーグルト豆腐・小魚・豆乳キャベツ・トマト・人参きゅうり・白菜・しめじ大豆は100ｇ中約30％がたんぱく質！大豆たんぱく質は、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なものです♪ →→→血中コレステロールの低下作用・肥満の改善効果などの生理機能があると言われています。 10 牛乳 3 おっとっと・小魚・豆乳脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB₁・葉酸など…たんぱく質の他にもさまざまな栄養素が含まれ、一方コレステロールを含んでいないことから、大豆は「自然のバランス栄養食」とも言えます(^○^)★ 1712年にオランダの植物学者（ｹﾝﾍﾟﾙ）がヨーロッパに大豆を伝え、その後ドイツで大豆が肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいることがわかり、「畑の肉」とネーミングされたそうです！一般に植物性食品のたんぱく質は栄養価が劣りますが、大豆は肉や卵に負けない良質なたんぱく質！！また、たんぱく質の消化吸収率は納豆91％・豆腐95％であり、とても効率の良い食品と言えます。