おいしくごはんを食べよう
～健康かわにし２１～
◆◆鮭と青菜のおにぎり◆◆
１人分エネルギー：２８９kcal
＜材料：４人分＞
ごはん・・・・・茶碗４杯分
甘塩鮭・・・・・１切
小松菜・・・・・１００ｇ
白ごま・・・・・大さじ１
＜作り方＞
① 鮭は焼いて、骨と皮を取り、ほぐしておく。
② 小松菜は熱湯でゆで、冷水にとり、水分をしぼる。細かく刻む。
③ ごはんに①、②、白ごまを混ぜ、おにぎりをにぎる。
小松菜には、カルシウムやビタミン C が
豊富に含まれています。また、鮭には動脈硬
化を予防する EPA や DHA の不飽和脂肪酸
や、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミ
ン D も豊富に含まれています。

「ひろしま給食」メニュー決定！！(PDF文書)

外側がカリッと、中はふんわ りリンゴジャムの甘さと、乾燥 りんごの

19 ももゼリー [PDFファイル／153KB]

（尼いもごはん・小松菜としめじの和風サラダ）（PDF 566.3 KB）

蓮根のきんぴら 飛渡瀬支部 小尻 裕子 材料 （4人分） れんこん

ファイル名：wakuwaku41-ryourimeijin サイズ：233.37KB

カレー豆腐肉じゃが サクッもちっ大根餅 ～若者が若者へ向けたエコ

「夏バテを予防しよう」（平成26年8月）(PDF文書)

キッズ・キッチンレシピ（PDF：175KB）

平成27年2月号

しっかり食 べよう 朝 ごはん

多幸（たこ）みそ丼 多幸（たこ）みそ汁

とり胸肉のホイル焼き ・小松菜の中華風スープ・セロリの和え物

アジの照り焼き丼

10月 南瓜と人参のチヂミ

魚のごま味噌焼き（PDF 97.9KB）

1月食物繊維たっぷりメニュー（PDF形式：679KB）;pdf

平成28年度 ふくしまっ子ごはんコンテスト入賞作品

ペットだって医食同源―がんに負けないための食材

タコのケチャップライス

平成27年1月1日号

null