外側がカリッと、中はふんわ りリンゴジャムの甘さと、乾燥 りんごの

レシピ名
外側がカリッと、中はふんわ
りリンゴジャムの甘さと、乾燥
りんごのシャキシャキ感のバラ
ンスをお楽しみください。
ちょっとしたプレゼントなど
にいかがですか?(^^)/
作り方
材料(5~6人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
バター
30g
牛乳
100cc
リンゴジャム 100g
乾燥りんご
(水で戻したもの)適量
紅茶
大さじ1
(アールグレイのティパ
ック1個がおすすめ!)
オーブンを190度で予熱
する。
①乾燥りんごを水で戻し、好
みの大きさに刻む。
②材料を全て混ぜ合わせる。
③マドレーヌ型に流し入れ、
190度で15~17分焼
く。
乾燥りんごとお菓子
フレッシュリンゴが手に
入らない時にも、乾燥りん
ごを予め水やリンゴジュー
スで戻して使うことが出来
ます。
水分が多いケーキには戻
さずいれるのがお勧めで
す。