大根オムレツ 「真っ赤なトマトのスープ」の リゾット ＜材料＞（2 人分） ＜材料＞（４人分） 大根…1/2 本 人参…1/4 本 ご飯…約 200ｇ（お茶碗かるく２杯） ツナ缶…１缶（70ｇ） 卵…4 個 co-op 真っ赤なトマトのスープ…２袋 鶏がらスープの素…大さじ 1/2 オリーブオイル…大さじ１ （別に オリーブオイル…大さじ１） ＜作り方＞ 水…320 cc ミックスチーズ…適量 ＜作り方＞（２人分） ① 鍋に水を入れて沸騰させ、 「真っ赤なトマトの スープ」とご飯を入れて中火で２～3 分煮る。 ① 大根と人参は皮をむき、せん切りにする。 ② フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて、 ①を入れ、しんなりするまでよく炒める。 ③ ②の中に鶏がらスープを入れ、さらに炒め、さま しておく。 ④ ボウルに③とツナ、 卵を入れ、 よく混ぜ合わせる。 ⑤ フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、 よ く熱したら、④をすべて入れ、ふたをして中火で 焼く。 ② チーズを入れて火を止め、混ぜて出来上がり。 数の子サラダ ＜材料＞ 数の子 キャベツ カニカマ 冷凍コーン マヨネーズ …各適宜 ＜作り方＞ ① 数の子はそぎ切り、キャベツは 1 ㎝角 に切る。カニカマは手で裂く。 ⑥ 表面が白っぽくなったら、裏返して焼きあげる。 ② 材料全部をマヨネーズであえる。 宇部店サポートクラブ試食会レシピ（２０１4 年１２月）
© Copyright 2024 ExpyDoc
