１月２４日～１月３０日 平成２７年１２月２１日（月） 琴浦町立学校給食センター 現在の学校給食は、栄養のバランスがととのい、豊富な食材を使いバリエーション豊かな献 立になっています。しかし、昔からこのように豊かなものだったわけではありません。大変な歴史 を経てきた学校給食を振り返ってみましょう。 【学校給食のあゆみ（一部紹介） 】 明治 22 年 昭和 16 年～ 昭和 20 年 昭和 21 年 昭和 25 年 学校給食の始まり 学校給食の危機 戦後初学校給食の開始 完全給食の始まり 12 月 24 日、東京都・神奈川県・ 千葉県で戦後始めて学校給食がつく られ、その一ヶ月後の 1 月 24 日が 「給食記念日」になりました。 アメリカ合衆国から小麦 粉が送られ、パン・ミルク（脱 脂粉乳）・おかずがそろった 完全給食が行われました。 昭和 31 年 鳥取県でも 完全給食が始まる 戦争 ちゅう あ い 山形 県 の忠愛 小学校で 昼食を準備できない児童 に、無料で昼食を提供した のが学校給食のはじまり です。 戦争で学校給食を続 けることが難しくな り、中止となりました。 鳥取県では昭和 31 年 に 41 校の小学校で完全 給食が始まりました。 全国学校給食週間は、みなさんと給食のきづなを強め、その大切な意義や役割につ いて、あらためて考えてもらう 1 週間です。この 1 週間を通して、食べることの大切さを 理解し、食べ物や給食に関わる人々の思いや苦労に感謝して、いただきましょう。 ☆お知らせ☆ 児童・生徒作品展 期間：1 月 23 日～1 月 31 日 場所：ジャコム中央トピア店 見に来てくださいね！
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