Specialiteiten - Spécialités - Specialities 3 Jiao zi Chinese tortellini met varkensgehakt en seizoengroentjes Tortellini Chinois avec hachis de porc et légumes de saison Chinese Tortellini with minced pork and seasonal vegetables 4 St. Jacobsnoten 25,00 € Gestoomd met lente-uitjes en gember in sojasaus of gebakken in lookbotersaus Coquilles St. Jacques etuvés au gingembre,sauce soya ou sauce au beurre à l’ail Scallops steamed with ginger and springonions with soyasauce or fried with garlic buttersauce 6 Tyim Yim Ha : 18,50 € SPECIAAL AANBEVOLEN DOOR DE CHEF Gebakken gamba’s met 5specerijen SPECIALITE DU CHEF: gambas frits aux 5 épices CHIEF’S SPECIAL: Fried gambas with 5 herbs 7 Hoi Sien Stoofpot 17,60 € Stoofpot met zeevruchten en chinese groenten, in een pittige saus of oestersaus Marmite de fruits de mer et légumes chinois, sauce épicée ou sauce d’huitres Casserole with seafood and chinese vegetables, spicy sauce or oystersauce 8 San Rok stoofpot Stoofpot met divers vlees in een pittige saus Marmite avec viande , sauce épicée Casserole with meat, spicy sauce 16,50 € 9 Tjap vogelnestje Vlees en zeevruchten in een vogelnestje Nid d’oiseau avec viande et fruits de mer Meat and seafood in a ‘bird’s nest’ 17,00 € 10 Chop Shoy van het huis Chop Choy Maison Home Chop Shoy 16,50 € 11 Tepan Yang Liu 19,00 € Lamsfilet in een pittig sausje – Filet d’agneau épicé - Lambfilet, spicy sauce 12 Tepan Ya 19,00 € Eendenborstfilet - Filet de canard - Duckfilet Tepan Tian Kai 18,00 € Kikkerbilletjes in lookbotersaus - Cuisses de grenouilles, sauce beurrée à l’ail Froglegs, garlic buttersauce 13 13,50 € 14 Tepan Ha 18,50 € Scampi’s met groentjes - Crevettes aux legumes - Prawns with vegetables 15 Tepan Kai 15,50 € Kippenfilets met groentjes - Filets de poulet aux legumes - Chickenfilets with vegetables 16 Ma Po To Fu 15,00 € To Fu met runderfilet en chinese groenten in een pittige ‘ma la’ saus To Fu avec filet de boeuf et légumes chinois - To Fu with beeffilet and chinese vegetables 17 Tepan Rund 17,00 € Rundsvlees met zwarte pepertjes - Boeuf aux poivrons noirs - Beef with black peppers TEPAN : hete grill plaat - hot grill plate - tablette chaude à griller
© Copyright 2024 ExpyDoc
