Menu Saint-Valentin - Valentijnmenu

Menu Saint-Valentin -
Valentijnmenu
Vendredi (vrijdag) 14 ou samedi (zaterdag) 15 / 02 / 2014
Apéritif champagne avec amuse bouche
Aperitif champagne met wachtbordje
Scampis poêlés, sauce douce au curry et fins légumes
Gebakken scampis met een zachte currysaus en fijne groentjes
Velouté de cresson avec saumon fumé
Waterkersvelouté met gerookte zalm
Pintade sauce porto et risotto aux champignons des bois
Parelhoen met een portosausje en risotto van bospaddestoelen
Délice de fruits de la passion et chocolat
Heerlijkheid van passievruchten en chocolade
Café/thé
Koffie/thee