Pe s t o ( t a p a s )
Ingrediënten
100 g basilicumblaadjes
2 teentjes knoflook

Pak een grote maatbeker en een
staafmixer

Doe de basilicum, knoflook en de
pijnboompitten in de maatbeker

Pureer dit met de staafmixer

Voeg de kaas en de olijfolie toe

Pureer dit met de staafmixer

Breng de pesto op smaak met peper
en zout.
50 g pijnboompitten
35 g Parmezaanse kaas
150 ml olijfolie
Zout en peper
Basilicum
Parmezaanse kaas