Pittige gewokte witte kool (met kip) - Gezond

Pittige gewokte witte kool (met kip)
ü
ü
ü
Hoofdgerecht
2 personen
15 min bereidingstijd
Ingrediënten op basis van 2 personen:
Geleverd door HealthyFresh.nl:
ü
ü
ü
1/2 witte kool
1 ui
3 tomaten
Zelf toevoegen uit je voorraadkast:
ü
ü
ü
ü
1 el olijfolie
2 el ketjap manis
1/4 eetlepel sambal oelek
Vlees suggestie: 1 kipfilet
Benodigde keukenspullen:
ü
Wokpan
Bereiden:
1. Snipper de ui, was de tomaat en snij deze in partjes.
2. Was de kool en verwijder de buitenste bladeren. Snijd de kool in vieren, snij de stronk
eruit , was de stukken en snijd ze in reepjes.
3. Verhit de wokpan en voeg de olijfolie toe.
4. Bak snel de ui en de sambal glazig in ca. 2 min.
5. Voeg de tomaat toe en bak ca. 2 min.
6. Voeg de witte kool toe, en schep om.
7. Voeg de ketjap toe.
8. Roerbak het geheel ca. 5 min.
9. Op smaak brengen met peper.
10. Geheel over twee borden verdelen.
Snij een kipfilet in stukjes en voeg toe. Bakken volgens de
gebruiksaanwijzing.
Recept week 13 – HealthyFresh.nl