Curry met savooie kool (en tijgergarnalen) - Gezond

Curry met savooie kool (en tijgergarnalen) ü
ü
2 personen. 20 min bereidingstijd. INGREDIËNTEN EN KEUKENSPULLEN. GELEVERD DOOR GEZOND-‐GEMAK.NL: ✓ 1 groene kool ✓ 1 ui ✓ 1 teen knoflook TOEVOEGEN UIT JE VOORRAADKAST: ✓ 2 el olijfolie ✓ 100 gram zilvervliesrijst ✓ 2 el kerriepoeder ✓ 100 ml kokosmelk ✓ Peper ✓ Zout ✓ Vissuggestie: 200 gram tijgergarnalen BENODIGDE KEUKENSPULLEN: ✓ Kookpan. ✓ Wokpan. BEREIDINGSWIJZE: STAP 1: Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. STAP 2: Snijd de kool in vieren, verwijder de dikke witte nerf en snijd de bladeren in dunne repen. Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit de wokpan en fruit de ui, knoflook 3 minuten. STAP 3: Voeg de kool, kerriepoeder en de kokosmelk toe. Breng aan de kook en laat 4 minuten zachtjes koken, roer af en toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg je de garnalen toe aan het gerecht? Roerbak deze dan 2 a 3 minuten mee. STAP 4: Giet de rijst af. Verdeel de curry over 2 borden. Recept van Gezond-‐Gemak.nl

Download Report