Vis Vlees - Restaurant Cantinas

Vis
Sopas / soepen
20. Sopa de tomate
5,00
Romige tomatensoep (vegetarisch)
21. Sopa de pescado Internationale en Mediterraanse keuken
Kapelstraat 3
6701 DD Wageningen
Tel. 0317 413020
[email protected]
www.restaurantcantinas.nl
24. Ensalada de Atún
3,00
Olijven
8,50
Serrano ham
14,50
6,50
Meloen met ham
14,50
Verschillende soorten kaas
11,00
26. Camarones en salsa rosa 9,50
27. Lonchas de ternera con queso 28. Entrada Cantinas 11,00
p.p. 14,50
Door onze chef-kok samengesteld voorgerecht
voor 2 peronen
7. Pincho con la carne 6,00
Vlees spies
8. Pollo al Ajillo 29. Kippenpoot met friet
30. Friet met mayonaise
9. Albondigas 5,00
Keuze van de chef
6,00
31. Tapas Royal Rundergehaktballetjes in tomatensaus
10. Chorizo Chorizo worst
Vis tapas
11. Gambas alla pil pil
9,50
6,50
3,00
6,50
Gefrituurde inktvis met knoflooksaus
11,50
Octopus met rucola salade
6,50
Mosselen in tomatensaus
6,50
Venusschelpen in witte wijn
Vegetarische tapas
5,00
p.p. 19,50
p.p. 24,50
p.p. 16,50
Met diversen soorten groenten
34. Paella A la Marinera
voor 2 personen
p.p. 16,50
Rijst met diverse soorten vis, schelpdieren en
safraan
Aardappeltaartje met ei en ui
17. Champiñones al Ajillo Gebakken groenten van de bakplaat
19. Pan con tomaca
Geroosterd brood met tomaat, oregano
en knoflook
40. Tris mistos de pescado
5,00
21,50
Doradefilet, zalm en garnalen met knoflook
Alle visgerechten worden geserveerd met
salade en frites.
Vlees
41. Quartet de Pampa’s
42. Espeto de Filet Mignon
22,50
22,50
Spies van zuid amerikaanse ossenhaas
met paprika en uien
43. Bife a la pimienta verde
18,50
Gegrilde entrecote met romige groene
pepersaus
18,50
Gegrilde entrecote met pittige saus van
tomaat, ui, paprika en romige
champignonsaus
45. Filete de Lomo
21,50
22,50
Gegrilde ossenhaas met romige
groene pepersaus
47. Filete de Lomo Cantinas
24,50
Ossenhaas met wilde champignons
en madeira roomsaus
48. Costillas de Cordero
22,50
Gegrilde lamskotelet met tijm en
knoflook (5 stuks)
49. Frango Piri Piri
16,50
Gegrilde kip met piri piri saus
Alle vleesgerechten worden geserveerd met
groenten van de dag en frites.
Salsas / sauzen
50. De Ajo
2,00
51. Criolla
2,00
52. Pimienta verde
2,00
53. De Hongos
2,00
Koude knoflooksaus
Pittige tomatensaus met ui en paprika
Romige champignonsaus
5,00
19,50
Gegrilde Dorade met knoflook
Romige groene pepersaus
5,00
Verse champignons in knoflook
18. Verduras a la Plancha Gegrilde zeebrasem met knoflook
46. Filete de Lomo pimienta
Een uitgebreide selectie van 9 verschillende
luxe tapas van vlees, vis en groente geserveerd
in 2 gangen.
Een heerlijk verrassingsdiner!
Vanaf 2 personen
33. Paella Vegetaria voor 2 personen
19,50
Gegrilde ossenhaas met knoflook
Een royale combinatie van tapas
samengesteld door de kok:
een wisselende selectie van 6 verschillende
tapas van vlees, vis en groente.
Vanaf 2 personen
32. Tapas de Luxe Garnalen in knoflook met paprikapoeder
38. Besugo a la Cuadrícula
44. Bife a la Criolla
5,00
Kippenpootjes in knoflook
18,50
Diverse soorten gegrild vlees
Menú infantil
Vlees tapas
16. Tortilla española 25. Salmón ahumado Dunne plakjes gesneden ossenhaas met kaas
5. Melón con Jamón
15. Almejas al vino blanco
Entradas / voorgerechten
Garnalen in cocktailsaus
Gemengde vleeswaren
14. Mejillones en salsa de tomate
6,50
Gerookte zalm met boter
3. Jamon Serrano 13. Pulpito a la Gallega 5,00
Salade met tonijn en uien
4,00
18,50
Gefrituurde inktvis met knoflooksaus
39. Dorada a la Cuadrícula
Tomatensalade met verse kaas
2. Aceitunas 12. Calamares Fritos
5,00
23. Ensalada de Tomate y Queso Brood met kruidenboter
36. Calamares Fritos
Gegrilde Zalm met knoflook olie
Gemengde frisse salade met tomaten,
komkommer, uien en olijven
1. Pan con alioli 21,50
Grote gambas van de grill met
knoflook (5 stuks)
37. Filete de salmón al Grill
22. Ensalada Mixta (Om mee te beginnen...)
6. Tabla de Quesos Vissoep met mosselen, calamares, garnalen,
tomaten en knoflook
Salades
Tapas
4. Tabla de Ibericos 7,50
35. Gambas al Grill
Wilt u liever een vegetarisch gerecht of staat
iets wat u verwacht niet op de kaart?
Vraag er naar en de kans is groot dat onze chef
u toch kan verrassen met uw eigen smaak.
Druk: Verweij Wageningen - www.drukkerijverweij.nl
Desserts
54. Crema Catalann
55. Creme met bosbessen
56. Sorberte de Limón 57. Dessert du chef
58. Helado de dama blanca
Cocktails
6,00
6,00
6,00
9,50
6,00
Koffie
Café expresso
2,00
Zwarte koffie
Café descafeinado
2,50
Cafeïnevrije koffie
Café lungos
2,25
Koffie zwart
Diverse types
Porto
4,00
Tinto - blanco
Huiswijn
GlasFles
Vino de la Casa
Blanco
3,50
16,50
Rosado
3,5016,50
Tinto
3,5016,50
Monte das Servas Escolha, Portugal
19,50
6,00
Pato frio Antão Vaz - Grande Escolha, Portugal 22,50
2,25
Vina Penablanca Sauvignon, Chili
21,50
Viu Manent Chardonnay, Chilli
21,50
Albet I Noya Xarel lo, Spanje - Bio
22,50
Bianchi Famiglia Chardonnay, Argentinië
27,00
Trapiche Oak Cask Chardonnay, Argentinië
24,50
VA Blanco Los Aljibes 2012
21,50
Koffie met slagroom
Koffie met whisky en slagroom
Té assortimente
3,00
2,50
Koffie met melkschuim
Café irlandés
Sherry
Vino Blanco
Doppios expresso
2,50
Cappuccinos2,25
Café con crema batida
Caipirinhas6,50
Mojitos6,50
Cocktail Cantinas
7,50
Cuba Libre
6,00
Aperitivo
Thee in diverse smaken
Bebidas sin alcohol
Diverse frisdranken
2,50
Sourcy rood, groen of blauw
2,50
Appelsap2,50
Verse jus d’orange
3,25
Botella de agua mineral 4,00
0,75 ltr. met of zonder bubbels
Bier / Cerveza
Grolsch tap bier
3,00
Corona Extra
4,00
San Miguel
3,50
Wit bier
3,50
Alcoholvrij bier (fles)3,00
Vino Tinto
Monte das Servas Escolha, Portugal
19,50
Herdade das Servas Colheita Seleccionada, Portugal 24,50
Viu Manent Merlot, Chili
21,50
Epifanio Ribera del Duero, Spanje
22,50
Rioja Club Privado Baron de Ley, Spanje
25,00
Chakana Malbec Reserve, Argentinië
24,50
Bianchi Famiglia Malbec, Argentinië - Bio
31,00
VA Tinto Los Aljibes 2011
21,50
Espíritus
Cava
GlasFles
Licor 43 4,00
Grand marnier 6,00
Cointreau5,00
Tia Maria
5,00
Drambuie6,00
Whisky5,00
Bacardi rum
4,00
Brandy osborne veterano
4,00
Brandy torres 10 years
6,00
Cava de Pro Brut, Spanje
5,00
24,50
Cave de Pro Brut Rosé, Spanje
5,00
26,50
Buiten de kaart hebben wij nog meer mooie Spaanse wijnen,
vraag er naar bij onze medewerkers
Vino / Wijn
vino tinto / rode wijn - vino blanco / witte wijn - vino dulce / zoete wijn - vino embotellado
/ wijn uit een fles - vino medio seco / halfdroge wijn - vino rosado / rosé - vino seco / droge wijn

Download Report