Koude voorgerechten

De Eetkamer v/d Jordaan
De kaart van 16 januari – 7 februari 2015
Voorgerechten:
€
Pistoletje met Kruidenboter en Knoflook- Roomkaas
Carpaccio van Ossenhaas met Parmezaanse Kaas, Kappertjes, Pitjes, Uitjes (met Eendenlever + 6,00)
Een kleine Wrap gevuld met Feta Kaas, Spinazie, Zontomaatjes en een Crème Fraiche Dip
Vlees palletje met Cornigons (kleine Augurkjes), zelf ingelegde Amsterdamse Uitjes en Boerenbrood
Hollandse Garnalen cocktail boordevol Garnaaltjes en natuurlijk lekkere “Cocktailsaus”
Pommodorie Soep met Crème Fraiche en Basilicum
Pittige Gambaatjes uit de oven in Olijfolie, met veeeel Knoflook en een beetje Chili
Escargots (Slakken uit de oven met Knoflook) niet zes maar 7 voor het geluk
3,50
10,90
10,00
11,50
13,50
7,00
11,50
11,50
Een fris tussendoortje: Kirr Framboise een IJskoude bubbel met Frambozenlikeur en een Framboosje
7,00
Hoofdgerechten:
*(Vegetarisch) Verrassing van de Chef laat u verwennen met een verantwoorde vegetarische maaltijd
Complete Varkenshaas Saté met alles erop en d’an
Sole Meunière: in de Roomboter gebakken Noordzee Tong ± 400 gram
Gegrilde verantwoord gevangen verse Tonijnfilet met Sesam, Japanse Soya, Wasabi en Chilisaus
*Runderstoverij “Eetkamer” draadjesvlees met Aardappelpuree en rode Kool laat je verrassen……
Kogelbiefstuk gebakken met Champignons en Spekjes
Varkenshaas gevuld met Kaas en Chorizo, omwikkeld met Serannoham en een romige Paprikasaus
Gebakken Eendenborst met een Sinaasappel-Passievruchten saus
Rosé gegaarde Lamsracks uit de oven met een Honingtijm-Saus en gepofte Knoflook
Gegrilde Nieuw Zeelandse Rib-Eye ± 250 gram met huisgemaakte Kruidenboter
“Château Briand” Hollandse Tournedos met huisgemaakte Cognac-Peperroomsaus
17,50
18,50
24,50
22,50
19,50
20,50
21,50
23,50
24,50
22,50
26,50
Bij de hoofdgerechten keuze uit: (behalve bij de gerechten met een *retje)
Groente van de dag (Warm) of, Salade, en Huisgemaakte Vlaamse Frites met eigen gemaakte
Mayonaise of Aardappelkroketjes
Vraag ook naar onze Dessertkaart voor heerlijke Nagerechten, Koffietjes en Likeurtjes.
Omdat wij zelf dagelijks vers inkopen kan het voorkomen dat een gerecht voortijdig is uitverkocht.
Afrekenen: natuurlijk Contant, Pin, Visa of Mastercard. U kunt niet op rekening bij ons eten.
Bekijk ook eens onze 2 wekelijkse menukaart op www.diningcity.nl/eetkamer of Scan de QR Code in.
QR Code
Restaurant De Eetkamer
Vertel het op TripAdvisor®
Westerstraat 76 - 1015 ML Amsterdam 020 – 6250746 of 06-5588 32 50
U kunt nu ook reserveren via onze website van diningcity!