downloaden - Het Konings Huys

D I N E R
V O O R G E R E C H T E N
Uiensoep
geserveerd met een kaas crostini
Rundercarpaccio
met rucola, parmezaanse kaas en truffel mayonaise
€ 5,50
€ 9,95
Zalmbonbon
met Hollandse garnalen
Gebakken paddenstoelen op toast
met spek, zilveruitjes, knoflook en peterselie
(Ook vegetarisch te bestellen)
€ 9,75
€ 8,75
Makreelmousse
geserveerd met rode biet en toast
helaas géén graat garantie
Vegetarisch taartje van peer
met een zachte blauwe kaas
€ 7,75
€ 7,25
H O O F D G E R E C H T E N
Stoofpot van wild
geserveerd met stoofpeer en rode kool
Koningsburger
royale runderburger op een italiaanse bol met frites
€ 18,75
€ 13,75
Lamsschenkel
langzaam gegaard in een jus van
tomaat, ui, rozemarijn en tijm
Kipsaté Willem III van de grill
met frites, huzarensalade, kroepoek en salade
€ 14,75
€ 19,95
Biefstuk v/d grill
geserveerd met gebakken champignons
Varkenshaas
gegratineerd met camembert
€ 18,75
€ 18,75
Gekruide visspies
met frites en een frisse salade
Eendenbout
gekonfijt in ganzenvet
€ 15,50
€ 21,50
Gebakken kabeljauw
met serranoham en een honingmosterdsaus
Hoofdgerechten worden geserveerd met
en wisselende puree en seizoensgroenten
€ 17,75
Koninklijke vegetarische wrap
gevuld met aubergine, oude kaas en groenten
Schaaltje frites erbij?
€ 15,50
€ 2,50 p.p.
A L L E R G E N E N
Schaaldieren
Ei
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
I N F O R M A T I E
Pinda’s
Selderij
Sesamzaad
Soja
Vis
weekdieren
Sulfiet
3
gangen
men u
W
Wij, als Restaurant
Het Konings Huys, zijn
er bijzonder trots op
dat wij door Rob Geus
als een echt schone
gelegenheid worden gezien
zowel qua hygiëne als
voedselveiligheid
en de titel
‘De keus van Rob Geus’
mogen dragen!
Proeverij v/d
ch
ef ?
✠ ✠ ✠ ✠
Stoofpot
geserveerd met van wild
stoofpeer en ro
de
of
Toen hij ook nog iets
wilde proeven is bijgaand
menu ontstaan.
kool
Gebak
met serranoham ken kabeljauw
en een zachte
honingmosterd
saus
of
Wij hopen dat u na
het dessert ook zal zeggen
‘Hier wordt ik vrolijk van’.
Varkenshaa
geserveerd met s
camembert
of
Koninklijke ve
getarische wra
p
gevuld met au
bergine, oude
kaas en groent
en
✠ ✠ ✠ ✠
Verrassing v/
d
chef ?
€ 27,50
N A G E R E C H T E N
Dronken peren
met een parfait van speculaas
€ 7,25
Trio van crème brulee
vanille, kardemom en koffie
€ 6,25
Taartje van bosvruchten & chocolademousse
met een bodem van Bastogne koek
€ 6,75
Appel-noten crumble
geserveerd met kaneelijs
€ 5,75
Champagne taartje
met zuidvruchten en hazelnoot
€ 6,75
Grand dessert ?
de verwennerij van de chef
€ 9,75 p.p. (te bestellen vanaf 2 personen)
S T A R T E R S
Onion soup
served with a cheese crostini
Beef carpaccio
with rocket, parmesan cheese and truffle mayonnaise
€ 5,50
€ 9,95
Salmon bonbon
with Dutch shrimps
Baked mushrooms on toast
with bacon, onions, garlic and parsley
(possible to be ordered vegetarian)
€ 9,75
€ 8,75
Mackerel mousse
served with beetroot and toast
Delicious vegetarian pie with pear
with a soft blue cheese
€ 7,75
€ 7,25
M A I N
C O U R S E S
Stew of keloids
served with stewed pear and red cabbage
Royal burger
homemade beefburger with Italian bread and French fries
€ 18,75
€ 13,75
Lamb shank
slowly cooked with tomato, onion, garlic,
rosemary and thyme
Chicken Saté Willem III from the grill
with French fries, potato salad, prawn crackers and salad
€ 14,75
€ 19,95
Grilled Steak
served with baked mushrooms, French fries and salad
Pork fillet
served with camembert
€ 18,75
€ 18,75
Spiced fish skewer
with fries and fresh salad
Haunch of duck
candied in goose
€ 15,50
€ 21,50
Baked cod fillet
with Serrano ham and a honey mustard sauce
Main courses are served with a varying
puree and seasonal vegetables
€ 17,75
Royal vegetarian wrap
stuffed with eggplant, old cheese and vegetables
Some fries?
€ 15,50
€ 2,50 p.p.
A L L E R G E N S
Shellfish
Egg
Gluten
Lupine
Milk
Mustard
Nuts
I N F O R M A T I O N
Peanuts
Celery
Sesame
Soya
Fish
Molluscs
Sulfite
3
co u rse
men u
W
We, as Restaurant Het
Konings Huys, are
particularly proud that
Rob Geus sees us as a really
clean restaurant aswel in
hygiene and food safety
and we received the
beloved sticker.
Chef ’s deligh
t
?
✠ ✠ ✠ ✠
Stew of keloid
s
served with st
ewed pear and
re
When he also wanted to
taste some courses,
this menu has been created.
When he finds something
awesome he always
use the words:
Man, Man, Man...
d cabbage
or
Baked
with Serrano ha cod fillet
m and a honey
or
we hope you say the same
after the desert.
mustard sauce
Pork fillet
served with ca
membert
or
Royal vegetar
ian wrap
stuffed with eg
gplant, old chee
se and vegeta
bles
✠ ✠ ✠ ✠
Surprise Desse
rt ?
€ 27,50
D E S E R T S
Drunk pears
with a parfait of gingerbread
Apple-nut crumble
served with cinnamon ice-cream
€ 7,25
€ 5,75
Trio of crème brulee
vanilla, cardamom and coffee
€ 6,25
Pie of wild berries & chocolate mousse
with a base of Bastogne cake
€ 6,75
Champagne cake
with dried fruits and hazelnut
€ 6,75
Grand dessert ?
chefs specialty
€ 9,75 p.p. (order from 2 persons)
Heeft u genoten?
Deel dit met uw landgenoten.
Laat het ons daarna weten
en kom gratis eten *
maand zal de winnaar op
* Etentje voor 2 t.w.v. € 50,00. Elke
worden gemaakt.
nd
beke
na
onze Facebookpagi
Volg ons ook op Twitter en Facebook
/HetKoningsHuys@HetKoningsHuys
T erras eetcafe het k onings h u y s
mar k t 3 8 - 4 2 delft ✠ tel 0 1 5 - 2 1 2 5 1 1 5
w w w . het k oningsh u y s . e u