受験期をうまく乗り越えたい! 記憶力をよく したいな あ! 集中力もつ けたいな・・・ 朝ごはん,無理 して食べようと 思うけど・・つい つい夜更かしし てしまう・・・。 何だか,授業 中もぼんやりし てしまう・・・ きつくて,やる 気おきない・・・ こんな悩み,不安はだれにでもあることなのです。 どうして朝食をとらなければ いけないのだろう? 調査1 朝食を食べているか 高1 76.5 14.9 2 6.7 必ず毎日食べる 週に2~3日欠食 中2 81.1 11.5 2.14.4 週に4~5日欠食 小5 85.7 0% 20% 40% 9.8 1.4 2.8 60% 80% ほとんど食べない 100% 「受験期の食事を考える」 朝食摂食と数学の学習状況 70 62.9 60 50 50.9 必ずとる 43.8 44.3 40 たいていとる 30 とらないことが多い 20 10 0 まったく、またはほとん どとらない 朝食のとり方と「やる気が起こらない」の愁訴率 (中学生) 毎日,食 べてる人 と 比べよ う! 食べない 26.8 53.3 21.1 4~5日 45.2 22.2 2~3日 45 29.4 毎日 36.2 0 10 20 30 40 50 60 (%) 時々・しばしばある ない 朝食のとり方と「イライラする」の愁訴率 (中学生) 毎日,食 べてる人 と 比べよ う! 食べない 22.5 54.4 19.6 4~5日 45.7 23.9 2~3日 45.6 25.8 毎日 0 10 20 時々・しばしばある 30 ない 40.8 40 50 60 (%) 毎日,食 べてる人 と 比べよ う! 食べない 朝食のとり方と「体調不良」の愁訴率 (回答 8,431名) 37.5 38.8 4~5日 29.3 28.2 2~3日 毎日 33.5 32.6 52 18.6 0 10 20 30 時々・しばしばある ない 40 50 60 (%) 朝食を食べた人 朝食を食べない人 体温が高い 体温が低い 体,脳のエネルギー源切れが起こると? 体温は低いまま・・・ 脳のはたらきが悪くなる 集中力が低下する なる 眠く やる気が起こらない (だるい・イライラ) ※ 血糖値が下がると,血糖値を上げようとアドレナリンが放出され, 興奮しやすくなります。 (イライラの原因になりやすいのです。) 朝食を毎朝必ず食べるには, どうすればよいでしょう? 就寝時間と朝食喫食(A中学校) 毎朝必ず 食べる 12時前 食べない 事がある 毎朝必ず 食べる 12時以降 0% 20% 40% 食べない 事がある 60% 80% 100% 朝食を毎朝必ず食べるには・・・ 早起きをする 12時前に寝る (脳のはたらき) 夕食・夜食は 消化の良い物を ※とくに,夜食に注意しましょう! • 消化の悪い食べ物 油の多い食べ物や料理 • 消化の良い食べ物 炭水化物の多い食べ物 ビタミンCの多い食べ物 煮物 汁物 脳に必要な栄養って?? 炭水化物 ・・・脳のエネルギー源は炭水化物だけ、炭水化物が 足りないと、脳がうまく働かず集中力や注意力が 欠けます。 ビタミンA ・・目を良い状態に保つ事で 脳に正確な情報を送って 集中力を作ります。また,ビタミンCと共に,風邪など への抵抗力も高めてくれます。 その他 よく噛んでたべる ・・・良く噛むことで脳の血流を増やし脳を活発に 働かせます。 硬い食べ物を!
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