zu allen Gerichten servieren wir zerl. Butter, Sc

Spargelcremesuppe mit Klößchen………………………………………
€ 6,00
Grüne Spargelcremesuppe
mit Büsumer Krabben…………………………………………….……………
€ 6,80
Spargelcocktail mit Räucherlachs………………………………………
€ 9,50
Terrine Spargel-Minestrone
mit reichhaltiger Einlage, dazu Baguette……………………………
€ 12,50
Spargel mit Spaghetti, Tomatenwürfel, Basilikum, Schinken
und Parmesan…………………………..…………………………………………
€ 16,50
Spargel „grün-weiß“
mit Brösel-Nuss-Butter………………………………………………………..
€ 17,50
Spargel-Risotto
mit Jakobsmuscheln und Spargel ………………………………………..
€ 19,50
Gebratener Spargel mit Parmesan überbacken
dazu Wachtelbrüstchen und Gnocchi………………………………….
€ 21,50
Lachsfilet gedünstet
in Orangensauce………………………………………………………………….
mit Stangenspargel und Butterkartoffeln…………………………….
€ 22,50
Portion Stangenspargel mit…
Hosteiner Ostsee-Schinken…………………………………………….…….
€ 21,50
Wiener Schnitzel vom Kalb.…………………………………...…………….
€ 22,50
Räucherlachs……………………………………………………….……………..
€ 21,50
oder einfach nur…
Portion Stangenspargel………………………………………………………..
€ 16,50
zu allen Gerichten servieren wir zerl. Butter, Sc. Hollandaise und neue Kartoffeln
Genießen Sie dazu unseren Spargelwein:
2013er Weißer Burgunder
Spätlese, trocken
Weingut Marienhof, Rheinhessen
0,75 l Flasche € 16,00
Gartenhotel WEISSER HOF ▪ Voss-Str. 45 ▪ 23714 Malente
Fon (04523) 99250 ▪ Fax (04523) 6899
[email protected] ▪ www.weisserhof.de

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