Frischer Stangenspargel Salat vom Stangenspargel mit Mozzarella und Kirschtomaten in Kräutervinaigrette € 8,90 Creme vom frischen Stangenspargel mit Kresseschaum € 5,50 300 g frischer Stangenspargel 500 g frischer Stangenspargel € 13,10 € 17,80 Unser Küchenteam serviert Ihnen den Spargel mit Salzkartoffeln und sc. hollandaise oder zerlassener Butter Noch etwas zum Spargel ….............. Portion zweierlei Schinken Gebratenes Zanderfilet Kleines Wiener Schnitzel € 5,80 € 12,50 € 10,80 Portion Kräuterrührei € 4,50 Portion Räucherlachs € 8,80 Kleines Rinderfiletsteak (150 g) € 18,50 Poulardenbrüstchen auf Spargelragout mit Kräuterkartoffeln € 18,50 „Spargel-Pasta-Teller“ Ragout von zweierlei Spargel mit Bandnudeln und Kirschtomaten in Rahm € 13,50
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