Die Spargelzeit hat begonnen Wir freuen uns, Ihnen unseren neuen Spargel aus heimischer Produktion anbieten zu können. (Spargelhof Mysegades Bruchhausen Vilsen) Spargelcremesuppe „Stadtwerder“ Eine gebundene, leckere Spargelsuppe mit € 3,80 Hauptspeise € € 5,70 9,50 Frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Buttersauce € 11,70 frischen Spargelstückchen und Sahne „Kuhhirten-Spargelsalat“ Salat vom grünen & weißen Spargel mit Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln und eine Vinaigrette aus Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Vorspeise mit Rührei € 14,10 mit Schwarzwälder - Schinken € 17,90 mit 2 panierten Putenschnitzeln € 17,60 mit gebratenem Lachs € 18,20 mit Rinderfilet (180g) € 27,80 € 1 Portion Spargel als Nachservice 8,90 Als passenden Weißwein empfehlen wir Ihnen 2015 Weißburgunder Kabinett, Weingut Müller, Pfalz Trocken, lebendiger, leicht kräuterwürziger Zitronen- und Orangenduft mit zarten Melonen- und Mandeltönen. Glas Flasche 0,2 l € 4,70 0,7 l € 15,90
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