Frisch eingetroffen: Spargel aus Schrobenhausen Aperitiv: Glaserl Heidelbeersecco Eu 4,00 Vorspeise - Suppen: Lauwarm marinierter Spargel mit Tomatenvingrette, Salatgarnitur und hausgemachtem Bärlauch-Tomtenbrot Eu 8,90 Spargelcremesuppe mit Crôutons Eu 4,20 Hauptspeisen: Portion frische Stangenspargel mit neuen Kartoffeln Butter od. Sauce Hollandaise Eu 15,30 Portion frischer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln und rohen oder gekochten Schinken Eu 16,30 Orginal Wienerschnitzel (Kalb) mit Stangenspargel und neuen Kartoffeln Eu 19,00 Spargelrisotto mit gebratenem Zanderfilet und gemischtem Salat Eu 15,50 Spargeltoast, mit Salatgarnitur Eu 9,40 Omelette gefüllt mit Stangenspargel und gemischtem Salat Eu 9,70 Zum Nachtisch empfehlen mit wir: Hausgemachtes Spargeleis mit marinierten Erdbeeren Eu 5,20 Oder probieren Sie Mal unsere hausgemachten Spargelpralinen 100 g Eu 5,30 Zum Spargel empfehlen wir: 2013er Silvaner, trocken,Qualitätswein b.A., Bürgerspital, Würzburg 1/8 l Eu 2,80 ¼ l Eu 5,60 Wir verarbeiten ausschließlich deutschen Spargel aus Schrobenhausen!
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