SPARGEL SAT T BUFFE T . . . s g a t n n o s er : i son a S r e d d ähren d e i w immer W SPARGEL SAT T BUFFE T In der Terrine serviert • Spargelcremesuppe • Niedersächsische Festtagssuppe S 11. 3 o n n t a g 0 s, -1 bei sch 4 . 0 0 U h r, auf önem d Vorspeisen W er T erra etter sse! • Antipasti – in Olivenöl gebratenes Gemüse • Spargelsalat von grünem und weißem Spargel • Auswahl an Rohkostsalat mit Dressing • Tomaten-Mozzarella-Carpaccio mit Basilikumvinaigrette • Pollo Tonnato – zartes Hähnchenfilet in Thunfischsauce • Grüner Spargel mit Parmesancreme gratiniert • Neubokeler Spargel*, serviert mit Sauce Bernaise oder zerlassener Butter • Schnitzelvariationen (Schwein und Huhn) • Lachs – gebraten • Rohschinken und Kochschinken * vom Spargelhof Kuhls Hauptgerichte • Frittata mit Spargel und Schafskäse Beilagen • Salzkartoffeln, Kroketten und Kartoffelgratin • Möhren und Erbsen Dessert • Dessertvariationen von Erdbeeren pro Person: 24,50 € Kinder 3-5 Jahre: 3,00 € / Kinder 6-12 Jahre: 13,00 € Wir bitten um Voranmeldung! Tel.: 05374 / 95515-0 • [email protected] Gehrenkamp 1a • 38550 Isenbüttel • www.roth-catering.de
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