Unsere Spargel Karte Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Unsere Spargel Karte
Spargelcremesuppe
mit reichlich Spargel, frischen Kräutern, Schmand
und einem halben Stück Hausbrot
5,20 €
Spargel-Garnelen-Salat
mit Rucola, getrockneten Tomaten, Pinienkerne,
dazu unser hausgebackenes Brot
12,90 €
Ein Pfund frischer Spargel (ungeschält)
vom Spargelhof Strampe, serviert mit Salzkartoffeln,
zerlassener Butter ODER Sauce Hollandaise
12,00 €
wählen Sie dazu:
Schnitzel Wiener Art
Lachssteak
Kalbsrückensteak
Kräuterrührei
6,50 €
8,50 €
8,50 €
4,50 €
… mal etwas ausgefallener
Spargel-Pizza
belegt mit reichlich Spargel, gekochten Schinken, Ananasstücken, Frühlingszwiebeln und Mais, mit Käse überbacken
12,90 €
Spargel-Kartoffel-Auflauf
Spargel und Heide-Kartoffeln in einer Sahne-Sauce,
einem Hauch Muskatnuss, mit Käse überbacken,
dazu unser hausgebackenes Brot
10.90 €
und zum Dessert empfehlen wir...
Erdbeeren Becher
frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
4.90 €
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!