Rettel’s Party-Service Werner-von-Siemens-Str.29 ( unten im Kreisel) 66793 Saarwellingen Tel. 06838-974901 Fax: 06838-974908 www.partyservice-rettel.de [email protected] Spargel Genießer Sonntag am 26.April 2015 Gruß aus der Küche Spargelcrémesuppe * grüner und weißer Spargelsalat mit Erdbeergarnitur Vorspeise schottischer Räucherlachs mit Kartoffelpuffer und Schmand * Fischterrine * Scampis mit grünem und weißem Spargel * Spargelmousse mit Bärlauchsauce ** Roastbeef-Carpaccio an Sauce Tatar * Spargelschinken und Schwarzwälder Schinken * Bärlauch-Eier-Salat * Paprika-Birnen Salat * italienischer Nudelsalat * Karotten-Kraut Salat Hauptgang geschmorte Bio-Lammkeule Pommes Anna und Ratatouille Gemüse * Kalbsrückenschnitzel Tagliatelle und Bohnengemüse * Frischer Spargel Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln * Zanderfilet in der Kartoffelkruste an Bärlauchschaum Verschiedene Brotsorten aus dem Hause Welling Dessert gefüllte Pfannkuchen mit Mascarpone und Erdbeeren * Mocca Créme Brülée * Windbeutel mit Erdbeeren und Sahne
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