Lionel Martens et Delphine Bouvry 1 rue de la croix - 10140 UnienvillE ) bio Ferme Tarifs 2015 moonriver Volailles Viande bovine Angus Poulets (entre 2 et 3 kg) - 7,50 €/kg Pintades (entre 1,5 et 2 kg) - 8,70 €/kg Canettes (entre 1,8 et 2,5 kg) - 8,50 €/kg Veau Angus Caissette (entre 7 et 8 kg) www.ferme-moonriver.com 03.25.92.07.79 | 06.33.21.35.29 - 15,00 €/kg Caissette (10 kg environ) - 12,00 €/kg Filet - 34,00 €/kg Côte, Entrecôte, Faux filet, Poire, Merlan, Bavette - 22,00 €/kg Rumsteak, Tranche grasse, Onglet - 18,00 €/kg Steaks divers, Hampe, Aiguillette de rumsteak, Tende de tranche - 17,00 €/kg Paleron, Haché surgelé - 12,00 €/kg Jumeau, Jarret, Basse côte, Macreuse, Mrcx Bourguignon - 10,00 €/kg Filet - 26,00 €/kg Escalopes et Rôti arrière (noix et quasi) - 22,00 €/kg Côtes (1ère et filet) - 17,00 €/kg Epaule - 16,00 €/kg Basse côte, Sauté sans os, Jarret et Crépinette - 15,00 €/kg Collier - 7,00 €/kg Sauté avec os (poitrine) - 10,00 €/kg Poitrine, Plat de côtes, Queue - 5,00 €/kg Tendron - 6,00 €/kg Abats Abats Joue, Langue - 9,00 €/kg Rognon - 6,00 €/kg Coeur - 4,00 €/kg Ris - 25,00 €/kg Foie, Onglet et Hampe - 21,00 €/kg Rognons - 15,00 €/kg Tête roulée - 10,00 €/kg Coeur - 6,00 €/kg Fruits à cueillir - 4,00 €/kg Queue - 5,00 €/kg Fruits cueillis - 5,00 €/kg Pied - 3,00 €/kg Fruits congelés - 6,00 €/kg Cervelle - 3,00 €/pièce Confiture (290 g) avec rhubarbe - 4,00 €/ le pot Baies de Saskatoon
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