28 Ihre Speisekarte für die Kalenderwoche 28 KW 28 Montag, 11. Juli 2016 Dienstag, 12. Juli 2016 vegg vegg y SUPPE Waldpilzrahmsuppe mit Schlotten 1,80 € 1,30 € * y Mittwoch, 13. Juli 2016 vegg SUPPE SUPPE Italienische Minestrone mit geriebenem Parmesan 1,60 € 1,10 € * Gelbe Curry-Kokossuppe mit Limette und Chinagemüse 1,80 € 1,30 € * vegg Donnerstag, 14. Juli 2016 SUPPE Rahmsuppe von gelben Zucchinis mit Rosmarincroutons 1,70 € 1,20 € * vegg y y Freitag, 15. Juli 2016 vegg SUPPE Toskanische Gemüsesuppe mit frischem Basilikum 1,70 € 1,20 € * vegg y y y CROSS OVER I CROSS OVER I CROSS OVER I CROSS OVER I CROSS OVER I Tagliatelle mit norwegischem Lachsfilet und Baby-Spinat in BergamotteZitronensauce Triangoli mit Pfifferlingen und Frischkäse gefüllt mit kleinem Röstgemüse in Salbeibutter geschwenkt, aus dem Grana Padano Türkisches Lahmacun mit würzigem Dönerfleisch von der Pute, knackigem Salat, Tomate, Schafskäse, Tzatziki Dip und Chili Ofenfrische Pizza mit Broccoli, Fleischtomaten und Gorgonzola, dazu reichen wir verschiedene Pesti und Peperoni Spaghetti all arrabiata mit scharfer Tomatensauce, roten Chilischoten und Rucola, aus dem Parmesanlaib 8,10 € 6,20 € * 8,10 € 6,20 € * 7,90 € 5,95 € * 6,20 € 4,20 € * 7,20 € 3,90 € * TRADITIONELL I TRADITIONELL I TRADITIONELL I TRADITIONELL I TRADITIONELL I Barbecue Grillsteak vom Schweinenacken mit knusprigem Speck, Cheddarkäse, buntem Paprikagemüse und Kartoffel Wedges Unser 11ter Mini-Frikadellenspieß an Schaschlik Dip auf griechischem Bauernsalat mit ofenfrischem Steinofenbaguette Pikantes Rindergulasch mit Tropeazwiebeln, buntem Paprikagemüse mit Champignons und Kräuterfusilli Paniertes Schweineschnitzel an pikanter Tomaten-Paprikasauce und knusprigen Pommes frites Paniertes Schollenfilet an Frankfurter Kräuterremoulade mit KartoffelRadieschensalat oder Salzkartoffeln 7,20 € 4,00 € * 7,20 € 4,00 € * 7,20 € 4,00 € * TRADITIONELL II TRADITIONELL II vegg y Gratiniertes Champignonpfännchen auf Spinatgemüse mit getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen, dazu ofenfrisches Steinofenbaguette 7,20 € 5,40 € * CROSS OVER II Landhuhnbrustfilet mit BasilikumFrischkäse Topping, saftigen Tomaten, Mozzarella und Gemüsespaghetti an fruchtiger Tomatensauce 7,90 € 5,95 € * CROSS OVER II vegg y TRADITIONELL II Bayerische Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen, Steinpilzen, Austernseitlingen in Schnittlauchrahm und kleinem Kressesalat 7,40 € 5,80 € * CROSS OVER II 7,90 € 5,95 € * TRADITIONELL II Bami Goreng mit gebratenen Eiernudeln, knackigem Gemüse, Hühnerfleisch und frischem Koriander 7,20 € 4,00 € * CROSS OVER II 7,90 € 5,95 € * TRADITIONELL II Saltimbocca vom Schweinerücken mit Parmaschinken und Salbei an Marsalajus mit gratinierter Parmesan-Polenta und buntem Zucchinigemüse 7,40 € 5,80 € * CROSS OVER II 7,90 € 5,95 € * 8,30 € 6,40 € * Filet vom Iberico Schwein an Pfifferlingrahm mit gebratenen Schupfnudeln und buntem Romanescogemüse 8,60 € 7,20 € * PATISSERIE PATISSERIE PATISSERIE PATISSERIE PATISSERIE Brombeer-Schichtjoghurt mit Pistazien Haselnussquark mit Krokant Mohnmousse mit Himbeeren Schokoladenpudding mit Sahne Latte Macchiatocreme mit Mandeln 1,50 € 1,20 € * 1,40 € 1,10 € * 1,60 € 1,30 € * Mangocreme mit Schokosauce Weiße Schokoladencreme mit Kirschen Erdbeer-Quarkcreme mit Minze 1,60 € 1,30 € * 1,60 € 1,30 € * 1,20 € 1,20 € * Großer Sommersalat mit gebratenen Putensteaks, Honigmelone und Avocado in fruchtigem Orangen-Joghurtdressing dazu ofenfrisches Rosmarinfocaccia Mixed Grill von Edelfischen mit Gremolata auf Meeresfrüchte-Risotto und mallorquinischem Gemüse Änderungen vorbehalten. Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene entnehmen Sie bitte den Tagesaufstellern der jeweiligen Gerichte Der angegebene zweite Preis mit * ist ein Subventionspreis. Rib Eye Steak vom australischen Black Angus Rind mit Chimichurri, buntem Broccoligemüse und gebackenen ZitronenThymiankartoffeln 11,20 € 9,20 € * Asiatische Rindfleischstreifen mit knackigem Paprika-Bambusgemüse in scharfer Soja-Ingwersauce und Jasminreis 8,10 € 6,20 € * 1,40 € 1,10 € * Zitronencreme mit Fruchtsauce 1,60 € 1,30 € * 1,60 € 1,30 € * Stracciatellajoghurt mit Ananas 1,40 € 1,10 € *
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