businesslunch

Kennen Sie schon unser 3. Lifestyle
Magazin RIZZI & CO?
Gratis bei uns zum Mitnehmen,
oder online unter
www.rizzi-baden-baden.de
76530 Baden-Baden
Au g u s t a p l a t z 1
Phone +49 7221 - 25 838
www.rizzi-baden-baden.de
30.DEZEMBER.2016*
27. BIS
BUSINESSLUNCH
Unsere Öffnungszeiten
jeden Tag und jede Nacht
von 12.00 - 01.00 h
Küche von 12.00 - 23.00 h
A NLÄSSLICH DER A USSTELLUNG „D IE K ERZE “ IM M USEUM F RIEDER B URDA
R UMPSTEAK (180 GR ) - ROSA GEBRATEN S AUCE B ÉARNAISE , FRISCHER B LATTSPINAT UND M EERSALZKARTÖFFELE
15,00
F ELDSALATSÜPPCHEN MIT KNUSPRIGEM S PECK UND C ROÛTONS
7,00
W INTERBLATTSALATE
MIT A VOCADO , T OMATEN , POCHIERTEM W ACHTELEI UND K RÄUTER -J OGHURT -D RESSING
12,00
M ANUFAKTUR P APPARDELLE
MIT SAUTIERTEN W ALDPILZEN , P ARMIGIAMO R EGGIANO
12,00
M EDAILLONS VOM J UNGSCHWEIN
IM S PECKMANTEL MIT M ANDELBROKKOLI UND P ETERSILIENPÜREE
12,00
C HRISTMAS H ANGOVER
R OTBARBE - GEGRILLT - AUF GEBRATENEM R OMANASALAT & L IMETTENSCHAUM
14,00
B URGER DER WOCHE : BBQ B URGER „N EW Y ORK “ S TYLE “ 200 GR US B EEF ,
B LUE C HEESE , GERÖSTETEM B ACON , T OMATEN , UNSERER BBQ-S AUCE UND P OMMES F RITES
14,00
F RISCHE A USTERN „F INES DE C LAIRE “ N°0 VOM P ARISER G ROßMARKT R UNGIS
S TÜCK
4,00
B ÜFFELMOZZARELLA MIT FRISCHEN F EIGEN , S AN D ANIELE SCHINKEN , ROTER B ETE UND B ASILIKUM
VITELLO T ONNATO ZARTES K ALBFLEISCH MIT T HUNFISCHCREME & GERÖSTETEN KAPERNÄPFELN
SALAT „RIZZI“ - WINTERSALATE MIT FRENCH DRESSING, GEGRILLTEN SCAMPI, KIRSCHTOMATEN & PARMESAN
SUPERFOOD Q UINOA -M ANUFAKTUR P ASTA MIT T OMATEN , B ASILIKUM , F ETAKÄSE UND Z UCCHINICHIPS
ORGANIC LACHS FILET -GEBRATEN-, MIT FLUSSKREBSEN, HUMMERSAUCE, GEMÜSE UND MANUFAKTURPASTA
14,00
16,00
16,00
18,00
26,00
WIENER SCHNITZEL VOM BIO-MILCHKALB IN ANDECHSER FASSBUTTER GEBRATEN
DAZU LAUWARMER KARTOFFELSALAT MIT DIJON-SENF-DRESSING UND WILDPREISELBEEREN
24,00
STEAK MADAM - FILET MIGNON (CA. 180 G) OHNE F ETT , SEHR ZART
26,00
M INI -D ESSERT – FRAGEN S IE UNSERE S ERVICEMITARBEITER NACH DEM T AGESANGEBOT
B EST OF I CE C REAM H ÄAGEN D AZS : STRAWBERRIES & CREAM - VANILLA CARAMEL BROWNIE- COOKIES & CREAM
A FFOGATO - D OPPELTER E SPRESSO MIT B OURBON -V ANILLE -E ISCREME
N EW Y ORK C HEESE C AKE MIT UNSEREM GENIALEN S ORBET VON H IMBEEREN
Z WETSCHGEN -Z IMTEISCRÈME MIT B EERENRAGOUT UND B AISER AUS UNSERER P ATISSERIE
R IZZI ´ S A PFELTARTE - FRISCH AUS DEM O FEN - MIT B OURBON - V ANILLE -E ISCREME -D IE KLEINE BRAUCHT 20 M IN .C RÈME BRÛLÉE – GEBRANNTE T HAHITI V ANILLECRÈME MIT P ISTAZIEN -E IS
B LACK M AGIC C HOCOLATE C AKE :
L AUWARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN, MANDELMILCH SCHWARZKIRSCH C REME -EIS
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UNSERE STEAKS SERVIEREN WIR IHNEN WAHLWEISE MIT MEERSALZKARTOFFELN |POMMES FRITES |CREMIGEM KARTOFFELPÜREE|
WINTERGEMÜSE |JUNGEM BLATTSPINAT|SAUCE BÉARNAISE |KRÄUTER-BUTTER
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W EIN -E MPFEHLUNG :
W EISS :
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2015 R IESLING | W EINBAU C HRISTOPH | B ADEN
2015 S ANTA D IGNA | M IGUEL T ORRES | C HILE
2015 S PÄTBURGUNDER I E MIL B AUER I P FALZ
DAS LEBEN IST SCHÖN
*UNSEREN BUSINESS-LUNCH SERVIEREN WIR VON 12:00 BIS 15:00 UHR
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