2016
2017
Silvestermenu
Terrine vom Taunus-Reh
mit Straßburger Gänseleber
an Portweingelée und Pflaumen Chutney
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Carpaccio vom Maine Hummer
mit Zitronenthymianmarinade
an Spitzen vom Frisée
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Trio von Suppen
Provencalische Fischsuppe
Oxtail Claire mit Chesterstange
Rheingauer Rieslingrahmsuppe
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Sorbet von Orangen
aufgefüllt mit Aperol
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Filet de Boeuf " en Crôute "
Filet vom Charolais Wiesenrind
mit einer zarten Kalbfleischfüllung im Briochenteig
Sauce Périgourdine mit gehobeltelten schwarzen Trüffeln
Kartoffelgratin
grüner Spargel
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Dessert Variation
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Internationale Käseauswahl
Feigensenf und Trauben
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€ 120,00
Bedienungsgeld , Mehrwertsteuer und Couvert
sind in unseren Preisen eingeschlossen

Unsere Wochenempfehlung

businesslunch - Holiday Inn Villach

Den Wochenmenu Beim Beichtstull: Dienstag /Mardi (31.05.2016

businesslunch - Holiday Inn Villach

Regionalmenü PDF - Romantikhotel das Schiff Hittisau

Aktuelle Kunstpause einsehen

M E N U 1 (fleischlos)

Finessenkarte

Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer Der kalt

Tageskarte - Waldhaus Deininger Weiher

Mare Rezepte: Aus Captain Cooks Kombüse Fischfilet, auf der Haut

Osterbestellung 2015

Unsere Speisekarte - San Lorenzo Glinde

Speisekarte - Brauereigasthof Hotel Aying

Speisekarte - Le Petit Royal

WEIHNACHTSMENÜ / X-MAS MENU 24.12.2016

während der festtagswochen bieten wir ihnen unsere

Winterkarte - Restaurant Nautilus

Details zu unseren Mischpaketen

Tageskarte - Ristorante Il Piano

Speisen - Elbe 76

businesslunch - Rizzi Baden