Chia-Granatapfel-Pudding

Chia-Granatapfel-Pudding
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Rezeptinformation
Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min.
Je Portion : 1306 kJ, 312 kcal , 52 g Kohlenhydrate , 9 g Eiweiß , 7 g
Fett , 0 mg Cholesterin , 5,9 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 4 Portionen
1.) Zunächst den Kelchansatz des Granatapfels herausschneiden,
dann die Schale einritzen, den Granatapfel anschließend leicht
auseinanderbrechen und die Kernchen mit einer Gabel aus der Schale
lösen. Weiße Trennhäute entfernen. Kerne und aufgefangenen Saft mit
Sirup und Chiasamen vermengen. Mindestens zwei Stunden oder über
Nacht quellen lassen.
Menge
2
4 EL
4 EL
Artikel
Granatapfel
Granatapfelsirup
Chiasamen
Unsere Empfehlung
Für den Hanfprotein-Drink:
Menge
600 ml
4 EL
Artikel
Apfel-Ananas-Kiwi-TraubeLimette-Fruchtsaft
Hanfprotein-Pulver
Unsere Empfehlung
Artikel
Vollkorn-Hafer-SesamKekse
Unsere Empfehlung
2.) Zimmertemperaturwarmen oder leicht erwärmten Fruchtsaft und
das Hanfprotein-Pulver mit dem Schneebesen gründlich verrühren.
Zusammen mit den Keksen zum Pudding servieren.
Dazu:
Menge
4
Mixteller Rezept
Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.
Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp
Foto: Jan Reiff / Fotolia
Video: Jan Reiff
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