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Frischkäse-Harmony
Menüart: Dessert
Herkunft: Deutschland
Anlass: Valentinstag, Weihnachten, Festlich kochen, Zubereiten mit / für
Kinder, Party, Geburtstag
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Rezept von Tortenschlumpf
am 04.12.2016
"Mein heutiges Dessert zum
Adventssonntag - harmonisch
abgestimmt und passend zur
kalten Jahreszeit!"
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Frischkäse, Nutella, Zucker, Sahne, Mandeln, Eierlikör
Zutaten für 2 Portionen
1 Packung Frischkäse (z.B. Philadelphia)
2-3 EL Zucker
1 Becher Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Nutella
einige gehackte Mandeln
ein paar Tröpfchen Eierlikör
Zubereitung
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Zuerst den Frischkäse mit dem Zucker glattrühren. Die Sahne
stweif schlagen, dabei den Vanillezucker einrieseln lassen. Die
Sahne unrter den Frischkäse heben. Die Masse in zwei
Schüsseln verteilen, die eine Hälfte mit etwas Nutella verrühren.
Beide Cremes abwechselnd in zwei Gläser schichten. Obenauf je
ein Klecks Sahne setzen, mit gehackten Mandeln bestreuen und
zum Schluss vorsichtig ein paar kleine Tröpchen Eierlikör
darüberträufeln lassen. Bei Kindern natürlich den Alkohol
weglassen und vielleicht etwas (Erdbeer-)Sirup darübergießen
oder was jetzt zur Winterzeit passt.
Lasst es euch gut schmecken!
Link zu diesem Rezept
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/133329-frischkaese-harmony
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