Tagesempfehlungen Donnerstag, 1. Dezember bis Samstag, 3. Dezember 2016 Trüffelcremesuppe mit Brotcroutons 8 Rucolasalat mit Parmesan und Balsamico-Vinaigrette 9 Bunt gemischter Salat mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette 9 Tagesteller 1 Quarkpizokels mit Wirsing, Kürbis, Rahm, Zwiebeln und Käse 18 Tagesteller 2 Glasierter Schinken mit Linsen-Weizensalat, gefülltem Ei und Quark-Kräuterdip 19 Tagesteller 3 Prättigauer Fleischbällchen mit Kräuterrahmsauce Bramata Polenta und Brokkoligemüse 25 Tagesteller 4 Gebratene Jakobsmuscheln auf Safran-Nudelnest mit Hummersauce und bunten Gemüsestreifen Vanilleeis mit Birnenschnitzen, Schokoladensauce und Rahm 25 9
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