Tagesempfehlungen
Donnerstag, 19. Mai bis Samstag, 21. Mai 2016
Kraftbrühe mit Griessnocken
8
Fenchelsalat mit Bärlauch-Vinaigrette
9
Kleiner, bunt gemischter Salat
mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette
9
Tagesteller 1
Wraps VA BENE
Gerollte Weizen-Tortillas mit buntem Gemüse
und Pouletbruststreifen an Sataysauce, Sauerrahm und Avocado
19
Tagesteller 2
Sämiger Rotweinrisotto
mit frischem Salbei, gebratenen Kalbsmilken
und geräuchertem Speck
18
Tagesteller 3
Prättigauer Fleischbällchen
mit Kräuterrahmsauce
Tagliarini-Nudeln
Glasierte Butterbohnen
21
Tagesteller 4
Gebratenes Buntbarschfilet auf Churer Spargeln
mit Zitronen-Hollandaise und Petersilienpesto
Gemischter Wildreis
Grand Marnierhalbgefrorenes mit Rahm
22
9

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