Die Wochenkarte

Unsere Wochenkarte
vom 24. – 30.10.
Im Ausschank:
Pils & Festbier
ab Samstag den 29.10.
ALTBIER
Pikantes thailändisches Gemüsecurry
mit Basmatireis
6,90 €
Penne mit Putenstreifen,
Oliven und Rucola in Tomatensoße
7,90 €
Hausgemachte Cevapcici
mit Pommes und Ajvar
8,40 €
Unsere regionalen Gerichte
Wir verwenden ausschließlich frische,
hochwertige Produkte aus der Region!
Hausgemachte Kartoffelsuppe
mit in Bierteig gebackenen
Apfelküchle
- klein
- groß
4,40 €
5,40 €
Zwei Schweinerückensteaks vom Grill
mit Kürbis-Zwiebelgemüse, Salzkartoffeln
und Biersoße
9,90 €
Ein Paar nackte Weißwürste in Braumalz
paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat
und süßer Senfsoße
7,40 €
Whiskey der Woche
POWERS
Johns Lane Release 12 Jahre
Irish Whiskey
12 Jahre lang im Faß gelagert, überwiegend in
neuen American Bourbon Fässern, aber auch
anteilig in Oloroso Fässern. Weich und süß.
Die Nase ist erdig und nach Leder und Tabak,
kräftig würzig mit Vanille-, Honig-, und
Apricotnoten mit einem feinen langen Abgang
nach Honig und Eichenholz.
2cl
46 % Vol.
5,00 €
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an
unsere Mitarbeiter
Aus eigener Herstellung:
EAGLE fordernd 50 %
Farbe: Natürlich, ohne Zuckercouleurzusätze,
goldgelber Teint zwischen 4/5 auf der 10er-Skala
Aromen: Cremige, toastende Röst- und Raucharomen,
die eine besondere Tiefe bringen. Gehaltvolle Vanille in
der Nase vervollständigt das Genusserlebnis.
Geschmack: Vornehmes Holz, Vanille, fordernder
Geschmack, Aroma nach Kornfeld an einem
Sommerabend, malzig süß mit Variablen von Kaffeeund Kakaobohnen im Abgang.
Blackbird schmeichelnd 50 %
Farbe: Natürlich, ohne Zuckercouleurzusätze,
goldgelber Teint zwischen 4/5 auf der 10er-Skala
Aromen: Sorgt durch seine Umsetzung für die
Untermalung mit soften Holzaromen, der temperaturreduzierte Toast grenzt an die Tanninstruktur ein und
sorgt für facettenreiche Aromen!
Geschmack: Fruchtnoten, dunkle Schokolade, feinste
Esternote, Power, große Finesse und Eleganz auf der
Zunge und am Gaumen, Anflug von Rosinen, stärker
strukturiert, erinnert im Abgang an Trauben-Nuss.
Geschmack durchgehend stark vom Mundeingang bis
zum Abgang!
2 cl 6,50 €
0,5 L Flasche 54,90 €
Bierbrand 42 %
Maibock oder Weizenbock
2 cl 2,80 €
0,5 L Flasche 18,50 €
Hopfenbitter 40 %
Badischer Kräuterbitter
2cl 2,40 €
0,5 L Flasche 14,50 €

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