O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 03 10 16 Menüplan vom 03. - 09. Oktober 2016 Montag 03.10.16 Mittagessen Salatbuffet Dienstag 04.10.16 Mittagessen Salatbuffet Mittwoch 05.10.16 Mittagessen Salatbuffet Donnerstag 06.10.16 Mittagessen Salatbuffet Freitag 07.10.16 Mittagessen Salatbuffet Samstag 08.10.16 Mittagessen Salatbuffet Sonntag 09.10.16 Mittagessen Salatbuffet Bouillon mit Käseschnittchen Wirzcrèmesuppe Linsenpüreesuppe Romanescocrèmesuppe Griesssuppe mit Gemüse Crèmesuppe aus dreierlei Wurzelgemüse Bouillon mit Gemüsestreifen Fleischkäse Madeirasauce Savoyer-Kartoffeln Geschmorter Fenchel Schweinsgeschnetzeltes mit süss-saurer Kürbis Risotto Peperonata Berner Platte Pouletbrüstli an Rahmsauce Kartoffelgratin Tomate provenzalische Art Sautierte Zanderfilet Pastetli Kräuterkartoffeln Erbsli und Rüebli Rahmspinat (Siedfleisch, Speck, Rippli, Saucisson) Salzkartoffeln Bohnen Fruchtsalat mit Rahm Vegetarisch Pfannkuchen mit Käsefüllung Abendessen Vegetarisch Vegetarisch Caramelköpfli Vegetarisch Vegetarisch Vegigeschnetzeltes Tofusteak mit Salbei an Feigensenfsauce Penne all'intenditori Spätzlipfanne (mit Tomaten, Peperoni, und Käse überbacken Risotto Champignons) Kürbisrisotto Peperonata Abendessen Abendessen Cordon-Bleu Kartoffelkroketten Broccoli Kohlrabi Abendessen Abendessen Vegetarisch Vegetarisch Pilzpastetli Erbsli und Rüebli SellerieCordon-Bleu Kartoffelkroketten Abendessen Abendessen Hausgemachte Pizza Salat Kartoffelauflauf "Berner Art" Salat Zwetschgenkuchen mit Rahm Eier an Senfsauce Bulgur Salat Birnenjalousie Vanillesauce Gschwellti Käse Kräuterquark Hamme Kartoffelsalat Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.
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