O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 16 01 17 Menüplan vom 16. - 22. Januar 2017 Montag 16.01.17 Mittagessen Salatbuffet Dienstag 17.01.17 Mittagessen Salatbuffet Mittwoch 18.01.17 Mittagessen Salatbuffet Krautstielcrèmesuppe Rüeblicrèmesuppe Bouillon mit Risottoklösschen Truten-Schnitzel Waldpilzsauce Spätzli Rotkraut Gefüllte Kalbsbrust Paprikasauce Hörnli Broccoli Rindsragout Kartoffelstock Erbsen und Rüebli Donnerstag 19.01.17 Mittagessen Salatbuffet Lauch-Kartoffelsuppe mit Gemüsestreifen Freitag 20.01.17 Mittagessen Salatbuffet Pouletschenkel Süss-saure Sauce Pilaw Reis Rosenkohl Seelachs paniert Tartaresauce Pommes frites Zucchetti Samstag 21.01.17 Mittagessen Salatbuffet KnoblauchcrèmeKlare Linsensuppe suppe mit Croûtons mit Gemüsewürfel Penne Carbonara Panna Cotta mit Mandarinencoulis Vegetarisch Vegetarisch Vegetarisch Tofugeschnetzeltes Tofuragout Pilz Canelloni Spätzli Kartoffelstock mit Käse überbacken Rotkraut Erbsen und Rüebli Abendessen Abendessen Abendessen Sonntag 22.01.17 Mittagessen Salatbuffet Wysuppe mit Wildtrockenfleischstreifen SchweinsJägersteak Fritierte Kartoffeln Blumenkohlgratin Winterzauber Vegetarisch Quorn Schnitzel Süss-saure Sauce Pilaw Reis Rosenkohl Abendessen Vegetarisch Gemüse paniert Tartaresauce Pommes frites Zucchetti Abendessen Vegetarisch Penne al'arrabiata Abendessen Vegetarisch Tofusteak Frittierte Kartoffeln Blumenkohlgratin Abendessen Toast Hawaii Gemischter Salat Gemüseragout Griessgnocchi Grüner Salat Pfannkuchen mit Kirschenfüllung Dampfnudeln Erdbeercoulis Gemüsestrudel Rahmsauce Nüsslersalat mit Ei Götterspeise Aufschnitt Sülzli Salatgarnitur Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Alternative Birchermüesli Café complet Suppe und anderes Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.
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