PDF (09.01.17 - 15.01.17)

O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 09 01 17
Menüplan vom 09. - 15. Januar 2017
Montag
09.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Broccolicrèmesuppe mit
Mandeln
Pouletfleischkäse
Schlosskartoffeln
Peperonata
Dienstag
10.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Mittwoch
11.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Donnerstag
12.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Freitag
13.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Samstag
14.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Sonntag
15.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Bündner
Gerstensuppe
Suppe
"Pflanzer Art"
Minestrone
Bouillon mit Ei
Hafersuppe
Selleriecrèmesuppe
mit Äpfel
Suure Mocke
Kartoffelstock
Bohnen
Schweinsragout
mit Pilzen
Krawättli
Rüebli
Saltimbocca (Schwein)
Marsalasauce
Polenta
Geschmorter Fenchel
Kochspeck
Schüblig
Salzkartoffeln
Sauerkraut
Hackfleischkugeln
an Barbequesauce
Pilaw-Reis
Knackerbsen
Schwedenbraten
Vieille Prune Sauce
Kartoffelgratin
Romanesco
mit Rüeblistreifen
Schichtcrème
Caramelköpfli
(Vanille, Schokolade,
Beeren)
Vegetarisch
Gratinierte
Kartoffelgnocchi
mit Pilzen
Abendessen
Vegetarisch
Frühlingsrollen
süss-saure Sauce
Basmatireis
Abendessen
Vegetarisch
Quorn-Schnitzel
mit Pilzsauce
Krawättli
Rüebli
Abendessen
Vegetarisch
Vegetarisch
Tofu-Saltimbocca
Polenta
Gemüse-Lasagne
Geschmorter Fenchel
Abendessen
Abendessen
Hausgemachte
Pizza
Salat
Teigwarenauflauf
mit Gemüse
Salat
Käsesoufflée
Birnenkompott
Kartoffelkuchen
Salat
Pilzschnitte
Randensalat
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert
Vegetarisch
Pesto Schnitzel
an Barbequesauce
Pilaw-Reis
Knackerbsen
Abendessen
Hausgemachte
Ravioli
an Tomatensauce
Salat
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Vegetarisch
Sojaburger
Kartoffelgratin
Romanesco
mit Rüeblistreifen
Abendessen
Wurstweggli
Salatgarnitur
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.