PDF (27.11.16 - 04.12.16)

O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 28 11 16
Menüplan vom 28. November - 4. Dezember 2016
Montag
28.11.16
Mittagessen
Salatbuffet
Dienstag
29.11.16
Mittagessen
Salatbuffet
Bouillon mit Ei
Bohnensuppe
Pouletsteak
Paprikasauce
Reisküchlein
Geschmorter
Fenchel
Schweinsgeschnetzeltes
an Feigensenfsauce
Kartoffelgratin
Rüebli
Mittwoch
30.11.16
Mittagessen
Salatbuffet
Hafersuppe mit
Gemüse
Lammragout
"Emmentaler Art"
Kartoffelstock
Romanesco
Donnerstag
01.12.16
Mittagessen
Salatbuffet
Selleriecrèmesuppe mit Äpfel
Blut- und
Leberwurst
Hörnli
Apfelschnitzli
Freitag
02.12.16
Mittagessen
Salatbuffet
Suppe
"dörfliche Art"
Fischstäbli *(DE)
Tartarsauce
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Samstag
03.12.16
Mittagessen
Salatbuffet
Brotsuppe
Hacksteak
Kartoffel Mont d'or
Knackerbsen
Pilz-Gemüsesteak
Reisküchlein
Abendessen
Eierrösti
Kirschenkompott
Vegetarisch
Quorngeschnetzeltes
Kartoffelgratin
Rüebli
Abendessen
Teigwarengratin
Salat
Alternative
Alternative
Birchermüesli
Birchermüesli
Café complet
Café complet
Suppe
Suppe
und anderes
und anderes
Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert
Vegetarisch
Frühlingsrollen
süss-saure Sauce
Pommes frites
Abendessen
Sauerkraut
Schinkenrollen
Salzkartoffeln
Apfelschnitzli
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Rehpfeffer *(EU)
"Jäger Art"
Spätzli
Rotkraut
Marroni
Mirzaapfel
Marronimousse
im Glas
Caramelköpfli
Vegetarisch
Sonntag
04.12.16
Mittagessen
Salatbuffet
Kürbiscrèmesuppe
Vegetarisch
Spaghetti
Tomatensauce
Abendessen
Vegetarisch
Vegetarisch
Basmati-Riegel
Currysauce
Gemüsebouquet
Käse-Brotburger
Abendessen
Abendessen
Vegetarisch
Tofuragout
Spätzli
Rotkraut
Abendessen
Pilaw-Reis
mit Pastetlifüllung
Randensalat
Wurstweggen
Salatgarnitur
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Apfeljalousie
Vanillesauce
Belegte Brötli
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
*(EU) = Europa
*(DE) = Deutschland
Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.
(Thon, Ei, Schinken)