PDF (23.01.17 - 29.01.17)

O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 23 01 17
Menüplan vom 23. - 29. Januar 2017
Montag
23.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Geflügelcrèmesuppe
mit Gemüsewürfel
Dienstag
24.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Kartoffelsuppe mit
Majoran
Mittwoch
25.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Donnerstag
26.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Spinatcrèmesuppe
Basler Mehlsuppe
Glasierte
Kalbsbrustschnitte
Risotto
Kohlrabi
Gebratener
Fleischkäse
Bratkartoffeln
Pfälzer-Rüebli
Pouletragout
Asiatisch
Basmatireis
Mischgemüse
Rindfleischvogel
Orecchiette
(Teigwaren)
Lattichrollen
Freitag
27.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Fenchelsuppe mit
Nolly Prat
Samstag
28.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Bouillon mit Brot
Treberbraten
Felchenfilet mit
Mandeln
Petersilienkartoffeln
Rahmspinat
(Schweinshals)
Teigwaren
grüne Bohnen
Schwarzwurzeln
Orangencrème mit
Krokant
Vegetarisch
Vegetarisch
Zucchetti-Piccata
Risotto
Kohlrabi
Kartoffelgnocchi
mit Pilzen
überbacken
Abendessen
Abendessen
Vegetarisch
Asiatische
Gemüsepfanne
Basmatireis
Abendessen
Solothurner
Nussschnitte
Vegetarisch
Hüttenkäseburger
Teigwaren
Lattichrollen
Abendessen
Zwetschgenauflauf
Kompott
Kartoffelfladen
"Grossmutter Art"
Rösti mit Spiegelei
Apfelkuchen mit
Zimt und Rahm
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert
Sonntag
29.01.17
Mittagessen
Salatbuffet
Champignonscrèmesuppe
Vegetarisch
Rollgerstenküechli
Tartarsauce
Gemüseauswahl
Abendessen
Reiskugeln mit
Bolognese gefüllt
Tomatenpüree
Salat
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Vegetarisch
Pilzcannelloni
Rahmsauce
Abendessen
Vegetarisch
Pestoschnitzel
Teigwaren
grüne Bohnen
Abendessen
Haferbrei
Kompott
Kalter Fleischteller
Brot
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.