PDF (19.09.16 - 25.09.16)

O:\Küche\Menüpläne\Menüplan 19 09 16
Menüplan vom 19. - 25. September 2016
Montag
19.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Griesssuppe
Leopold
Dienstag
20.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Kürbissuppe
mit Curry
Mittwoch
21.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Bouillon mit
Käseschnittli
Hackbraten
Grüne Pfeffersauce
Kartoffelstock
Glasierte Rüebli
mit Petersilie
Pouletgeschnetzeltes
Rahmschnitzel
Aprikosensauce
Nüdeli
Mosaikreis
Früchtegarnitur
Lauchgemüse
Donnerstag
22.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Linsensuppe mit
Speck
Freitag
23.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Zucchettirahmsuppe
mit Pesto
Treber-Saucisson
Herbstrisotto
mit Waldpilzen
Glasierter
Rosenkohl
Dorschfilet
im Ei gebraten
Beurre blanc
Schmelzkartoffeln
Kefen mit Zwiebeln
Samstag
24.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Minestrone
Hausgemachte
Raviolis an
Carbonarasauce
Parmesan
Gebrannte Crème
Vegetarisch
Harte Eier
Senfsauce
Kartoffelstock
Glasierte Rüebli
mit Petersilie
Abendessen
Vegetarisch
Gemüsestroganoff
Mosaikreis
Aprikosenkuchen
mit Rahm
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Abendessen
Vegetarisch
Hirschteller
"Jäger Art"
Spätzli
Rotkraut
Mirzaapfel
Vermicelle-Schnitte
Vegetarisch
Gemüseschnitzel
Morchelsauce
Kürbisrisotto
Nudeln
mit Waldpilzen
Sautierte Zucchettis
Vegetarisch
Frittierte
Champignons
Tartarsauce
Schmelzkartoffeln
Kefen mit Zwiebeln
Abendessen
Vegetarisch
Gemüse-Lasagne
mit Tomatensauce
Abendessen
Abendessen
Speckrösti mit
Spiegelei
Salat
Wurst-Käse Salat
Brot
Dampfnudeln mit
Vanillesauce
Gulaschsuppe
mit Brot
Griessköpfli
Himbeersauce
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Zu den Abendessen wird Milchkaffee serviert
Sonntag
25.09.16
Mittagessen
Salatbuffet
Pastinakenrahmsuppe
Abendessen
Vegetarisch
Spätzlipfanne mit
Gemüse und Käse
gratiniert
Abendessen
Käseteller
Geschwellti
Sauerrahm
Salat
Alternative
Birchermüesli
Café complet
Suppe
und anderes
Wir verwenden nur Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden speziell deklariert.