Menüplan Cafeteria - Asana Spital Menziken

Menüplan Cafeteria, vom 19. September bis 25. September 2016
Montag
19.09.2016
Dienstag
20.09.2016
Mitwoch
21.09.2016
Donnerstag
22.09.2016
Freitag
23.09.2016
Samstag
24.09.2016
Sonntag
25.09.2016
Menü
Menü vegetarisch
Brennesselcremesuppe - bunter Blattsalat mit Radiesli
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Kurz gebratenes Schweinssteak
an Zigeunersauce
Tomatennudeln
Fenchelmuschel
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Windbeutel mit Schokorahm
Haferkernsuppe - Endiviensalat
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Über Nacht gegarter Kalbshalsbraten
an kräftiger Bratensauce
Kartoffelstock
Romanescoröschen
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Mandelköpfchen mit Fruchttopping
Kraftbrühe mit Backperlen - Salatherzen mit Islandsauce
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Marinierter feiner Seetaler Pouletoberschenkel
an Rosmarinsauce
Safranrisotto
Ratatouillegemüse
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Zitronencakes
Brennesselcremesuppe - bunter Blattsalat mit Radiesli
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Palatschini mit Zucchini-Kräuterfüllung
auf sämiger Milchsauce
weisse Kartoffelgnocchi
Röschengemüse, Fenchelmuschel
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Windbeutel mit Schokorahm
Haferkernsuppe - Endiviensalat
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Paniertes Sellerieschnitzel
an Zitronenschaumsauce
Edelweissteigwaren
Randenwürfel, Kohlrabenstengeli
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Mandelköpfchen mit Fruchttopping
Kraftbrühe mit Backperlen - Salatherzen mit Islandsauce
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Quorngeschnetzeltes mit Paprikastreifen
an Rahmsauce
grobe Tessinerpolenta
Rüeblistengeli und Knackerbsen
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Zitronencakes
Gelberbsencremesuppe - Eichblattsalat
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Rindshamburger mit Tomate und Raclettekäse
überbacken an Ketchup - Sauce
Penne Teigwaren
zweifarbiges Bohnengemüse
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Cassis-Joghurtcreme
Gelberbsencremesuppe - Eichblattsalat
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Im Ofenrohr gebackene feine Kürbislasagne
Bohnengemüse
Schwarzwurzeln
Bouillon nach Pflanzerart - Nüsslisalat mit Sprossen
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Gebratene Forellenfilets
mit Kräutern "Fischer Welti"
braune Fischsauce
Schnittlauchkartoffeln
Blattspinat mit gerösteten Pinienkernen
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Zartschmelzende Eisschnitte
Karottencremesuppe - Kopfsalat mit Croutons
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Rindsgeschnetzeltes nach "Stroganoff Art"
mit Peperonistreifen und Gurken
Griesshalbmonde
Gartenerbsen
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Melonensorbet mit Maraschino
Gemüsecremesuppe - Schnittsalat mit Kresse
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Gebratener Schweinefleischspiess "Giros"
an Pfefferrahmsauce
Duchessekartoffeln
Blumenkohlröschen, Provenzaltomate
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Haselnussmousse im Waffelkorb
Bouillon nach Pflanzerart - Nüsslisalat mit Sprossen
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Vegetarische Gemüsebällchen
an rassiger Tomatensauce
Gemüsereis
Kefen
mit Maiskolbenrauten
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Zartschmelzende Eisschnitte
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Cassis-Joghurtcreme

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