Portion Hirschmostbröckli garniert dazu feines hausgemachtes Weissbrot 12.90 Fr. Assortierter Herbst Salat mit Eierschwämmli an Kräuter garniert mit Nüsslisalat an Baumnuss Dressing 14.90 Fr. Hirschpfeffer Hausgemachte Spätzli Geschmortes Rotkraut oder Rosenkohl mit Speck dazu Preiselbeer – Apfel 19.90 Fr. Hirsch Cordonbleu mit Mostbröckli und Raclettekäse Pommes Frites Rosenkohl mit Speck 21.90 Fr. Rehschnitzel an Wildrahmsauce Hausgemachte Spätzli Geschmortes Rotkraut oder Rosenkohl mit Speck dazu Preiselbeer – Birne 25.90 Fr. Hausgemachte Wildschwein Burger an einer sämigen Pilzrahmsauce auf Schalotten – Rosenkohl Gemüse 16.90 Fr. „ En Guete „
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