Unsere Wild-Spezialitäten

Unsere Wild-Spezialitäten
Kürbisrahmsuppe
kleine Portion
9.50
verfeinert mit Amaretto und Currycroutons
Nüsslersalat
11.50
serviert mit Speck und Ei
Rehschnitzel an Wildrahmsauce
36.00
33.00
29.50
26.50
36.00
33.00
23.50
20.50
serviert mit hausgemachten Spätzli,
Rotkraut, Rosenkohl und Wildgarnitur
Zarter Wildschweinpfeffer
serviert mit hausgemachten Spätzli,
Rotkraut, Rosenkohl und Wildgarnitur
Entrecôte vom Wildschwein an Wacholder-Pfeffersauce
serviert mit hausgemachten Spätzli,
Rotkraut, Rosenkohl und Wildgarnitur
Vegetarischer Herbstteller mit Pilzen
serviert mit hausgemachten Spätzli, Pilzen
Rotkraut, Rosenkohl und Herbstgarnitur
Alle Preise in CHF inkl. 8.0% MwSt. / Unser Wildfleisch stammt aus Österreich und Europa

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