Wildspezialitäten Hirschpfeffer Hausgemachte Spätzli, Rotkraut mit Kastanien, Rosenkohl, Birne mit Preiselbeeren 28.50 Hirsch-Entrecote an Preiselbeersauce Hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut mit Kastanien , Birne mit Preiselbeeren 38.50 Rehschnitzel an Wildrahmsauce Hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut mit Kastanien, Birne mit Preiselbeeren 37.50 Rehgeschnetzeltes an Wildrahmsauce Hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut mit Kastanien, Birne mit Preiselbeeren 35.00 Wildteller (ohne Fleisch) Hausgemachte Spätzli, Rotkraut mit Kastanien, Rosenkohl, Birne mit Preiselbeeren 24.50 Vorspeisen : Hausgemachte Kürbissuppe mit Sahnehäubchen Nüsslisalat mit Ei Nüsslisalat mit Eierschwämmli 9.50 9.50 12.50 Dessert Vermicelles mit Rahm Coup Nesselrode kl. 7.00 kl. 9.50 9.50 12.50 Sauser 1dl 2dl 5dl 2.80 5.60 13.50
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