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Hüttenkäse-Salat zum 2.
Menüart: Frühstück, Vorspeise, Hauptspeise, Salat, Beilage, Snack,
Fingerfood
Herkunft: Deutschland
Anlass: Fasching / Karneval, Erntedankfest, Halloween, Sommer,
Grillen, Picknick, Brunch, Fußball
Zubereitungsart: Kalt zubereiten
Rezept von Bianca-Maria
am 15.09.2016
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Zutaten für 1 Portion
200 g Hüttenkäse
1 EL Mais
1.5 St Ei hart gewürfelt
0.5 St Apfel entkernt und gewürfelt
1 St Zwiebel fein gewürfelt
2 St Champignons braun in Scheiben
0.5 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten locker untereinander heben und ca. 30 Min. ziehen
lassen.
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