Speisekarte

Unsere wechselnden Tagesgerichte
Vorspeisen
Marinierte Oliven
Prosciutto di San Daniele
Käsevariation
4,50 €
groß 10,50 €
9,50 €
klein 7,50 €
Caramelisierter Ziegenfrischkäse auf Peperonata, Zucchini und Pinienkernen
Carpaccio vom Ochsenfilet mit Babysalat und Parmesan
mit zusätzlich Trüffel
Lauwarmer Octopussalat mit gegrillter Paprika
Pasta
Tagliatelle mit Steinpilzen
Tagliolini mit Scorzone Trüffel
Calamarata mit Garnelen und Jakobsmuscheln
Vorspeise
Hauptgericht
Fleischgerichte
Wachtelbrüstchen auf Steinpilzrisotto und Trüffel
Ausgelöstes Lammhaxerl vom Elmauer Bergwiesenlamm mit
Kartoffel-Steinpilzgratin und grünen Bohnen
Ochsenlende vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Fisch
Filet vom Leutascher Bergwassersaibling auf Orangen-Kartoffelsalat
9,50 €
13,50 €
18,50 €
13,50 €
15,50 €
14,50 €
18,50 €
15,50 €
22,50 €
21,50 €
21,50 €
19,50 €
Dessert
Lauwarme Schokotarte mit Bananen-Datteleis
Marinierte Erdbeeren mit Mascarponemousse
Basilikum-Zitronensorbet auf Paprika-Himbeergazpacho
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet - manchmal ohne Rezeptur spontan verändert.
Es können alle gängigen Allergene enthalten sein. Bitte halten Sie ggfs. mit uns Rücksprache.
8,50 €
7,50 €
7,50 €