Als Aperitif: Lady in Pink (Rose Wein, Holunder, Minze) 6,50 Antipasti: Hausgemachte Kürbiscreme Suppe mit Crostini 6,50 Büffel Mozzarella mit Feigen und Parmaschinken auf Rucola 14,50 Ziegenkäse in Mandelkruste vom Grill auf Salat Bouquet 12,50 Eingelegte Flusskrebse auf Rote Bete Carpaccio 13,50 Pasta: Tagliolini mit Schwarzen Trüffel aus Norcia und Parmesan Splittern 16,50 Cortecce Nudeln mit Salsiccia Ragout und Kräuterseitlinge 13,50 Paperdelle mit Jakobsmuscheln und Seeteufel in Safran Sauce 15,50 Pesci: Auf der Haut gebratener Zanderfilet in Safran Sauce auf Butter Spinat 21,50 Frische Gold Brasse vom Grill serviert mit Gemischt Salat 22,50 Carni: Kotelette aus der Lammkarree vom Grill, dazu Rost Kartoffel Gegrillter Fasanen Brust auf Feiner Trüffel Sauce 19,50 18,50 Dolci: Schokoladen Mousse 6,50 Tartufo Affogato, Trüffel Eis in Doppio Espresso 6,50
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