Menuplan 5. - 11. September 2016 Datum Mo 05.09. DI 06.09. MI 07.09. DO 08.09. FR 09.09. SA 10.09. SO 11.09. Menu inkl. Suppe oder Saft Grünerbsensuppe Vegetarisch inkl. Suppe oder Saft Tagessuppe Suppe *** *** *** Pouletschenkelsteakli aus dem Ofen Rosmarinjus, Dauphine-Kartoffeln Buntes Marktgemüse Fischknusperli Tartarsauce Salatgarnitur Apfelwähe mit Schlagrahm *** *** Vanillecreme Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rindsragout geschmort Müscheli-Teigwaren Baby-Karotten Crepes mit Champignonsfüllung Salat vom Buffet *** *** Glace Bouillon mit Gemüse Tagesdessert Tagessuppe *** *** Aelplermagronen mit Apfelmues Frühlingsrollen, süsse Chilisauce, Basmatireis Salat *** *** Gebäck Bouillon mit Ei Tagesdessert Tagessuppe Suppe *** *** *** Weisses Kalbsvoressen Trockenreis Erbsen Falafel auf Kresseschaum Trockenreis Buntes Gemüse Griessköpfchen mit Himbeeren *** *** Schoggi-Bananenköpfli Tagesdessert Spargelcremesuppe Tagessuppe *** *** Pangasiusfilet sautiert Kräuterhollandaise, Salzkartoffeln Rahmspinat Eieromelette auf Rahmspinat mit Salzkartoffeln *** *** Savarin au Rum Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Kaninchenvoressen mit Estragon Spätzli *Ungarn Butterkefen Spätzlipfanne mit Salat vom Buffet *** *** Frucht Kraftbrühe mit Einlage Tagesdessert Tagessuppe *** *** Kalbsbraten aus dem Ofen Kartoffelgratin Rosenkohl Gemüseteller mit Kartoffelgratin *** *** Schoggikuchen mit Kokos Tagesdessert Wochenhit Norwegische Salmtranche sautiert, Zitronenhollandaise, Basmatireis, Tagesgemüse Gästepreise Telefon Restaurant 062 206 78 81 Werktag SO u. Feiertage Tagesteller Fleisch/Hit Tagesteller Vegi Tagesmenü Fleisch /Hit Tagesmenü Vegi Fr. 15.00 Fr. 13.00 Fr. 20.00 Fr. 18.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 25.00 Fr. 23.00 Abendessen Thonsalat garniert Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Ravioli an Tomatensauce Brüsseler Endiviensalat Hauspastete Sauce Cumberland Selleriesalat Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Montag bis Sonntag Salatbuffet Fleischherkunft Für die Zubereitung der Gerichte verwenden wir grundsätzlich Fleisch aus tiergerechter Schweizer Produktion. Wenn wir in Einzelfällen ausländisches Fleisch verwenden, ist dies auf dem Menuplan speziell vermerkt. *Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
© Copyright 2024 ExpyDoc
