Kartoffel-Hähnchenpfanne Menüart: Hauptspeise Anlass: Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Geburtstag Zubereitungsart: Braten, Kochen Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 20 Min. Stichworte: Hähnchen Kartoffeln Hauptspeise Zutaten für 5 Portionen Rezept von raffaela1 am 18.08.2016 "Für meine Familie gemacht " für die Hähnchenpfanne 800 Gramm Hähnchenministeaks etwas Braten wie die Profis zum anbraten vom Fleisch 2 Esslöffel buntes Paprikapulver ( eigene Herstellung ) 1 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver ( eigene Herstellung ) 2 Teelöffel Papa's Würzmischung ( eigene Herstellung ) 400 Gramm Geflügelfond (Glas) 200 Gramm Curryketchup ( eigene Herstellung ) 1 Kilo gewaschene, grob gewürfelte, rote Kartoffeln etwas gewaschener, frischer Oregano 1/2 Tube Tomatenmark Zubereitung ZUBEREITUNG Als erstes das Fleisch in dem heißen Öl scharf anbraten. Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://www.rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Dann die Gewürze dazugeben und das ganze nochmal kurz weiterbraten lassen. Danach den Geflügelfond, das Tomatenmark und das Ketchup dazugeben, verrühren und aufkochen lassen. Dann erst die vorbereiteten Kartoffeln dazugeben und das ganze solange köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind. Link zu diesem Rezept: http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131306-kartoffel-haehnchenpfanne Seite 1 von 2 Das ganze dann auf Tellern mit etwas frischem Oregano bestreut anrichten!!! FERTIG Link zu diesem Rezept: http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131306-kartoffel-haehnchenpfanne Seite 2 von 2
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