Komposition
Salade niçoise VAU
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Safran-Vichyssoise mit Imperial Kaviar
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gerösteter Kabeljau mit dicken Bohnen, Saucisse de Morteau,
Speck und Grafschafter Schnecken
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Châlons Ente mit Zwiebel, jungem Lauch und Rüben
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Schokoladenflorentiner mit weißem Mandelrahm
120 EUR
Auswahl von Blomeyer‘s Käse ab 18 EUR

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Mittag 12/15

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Improvisation

Karfreitagsmenü

mitgliedsantrag - Grafschafter Narren 2010 eV

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