Wein-Gelee
Menüart: Frühstück
Herkunft: Deutschland
Anlass: Brunch
Zubereitungsart: Kochen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Rezept von Bianca-Maria
am 21.07.2016
Zutaten für 1 Portion
750 ml Rotwein (trocken) oder Weißwein trocken
500 g Gelierzucker 2 : 1
Zubereitung
Den Rotwein ( Weißwein ) mit dem Gelierzucker in einen
großen Topf geben, aufkochen und nach Packungsanleitung
ca. 4 Min. kochen lassen. Sofort in Twist-of-Gläser füllen
und diese Verschließen.
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